Kelionė Kuprinėmis

Galutinis veganiško maisto kelionių kuprinėse vadovas

Pinterest grafika su teksto perdangos skaitymu

Šiame straipsnyje mes dalijamės visais augaliniais maisto produktais, kurie dabar yra prieinami keliautojams veganams. Atraskite naujų produktų, palyginkite kalorijas ir sukurkite kitą veganiško kuprinės maitinimo planą!

Maiklas sėdi ant uolos su ežeru ir kalnais fone

Oho, koks vaizdas! Negaliu patikėti, kad galiu keliauti po šį įspūdingą kraštovaizdį. O dabar kas vakarienei?! Ar tai skamba kaip pažįstamas minčių traukinys? Keliaudami su kuprinėmis pastebime, kad mūsų mintys sukasi apie vieną iš dviejų dalykų: mus supantį peizažą ir galvojimą apie tai, ką valgysime toliau!

Praleidę šiek tiek laiko prieš kitą kelionę planuodami savo kuprinės maitinimą reiškia, kad visada turėsite ką nors skanaus. Deja, jei įeisite į didelę lauko mažmeninės prekybos parduotuvę prieš pat eidami į kelią, sandėlyje galite rasti ribotą veganams tinkamų variantų pasirinkimą. Bet tai nereiškia, kad jų nėra – tereikia žinoti, kur ieškoti!

Prenumeratos forma (Nr. 4)

Išsaugokite šį įrašą!

Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.

SUTAUPYTI!

Geros naujienos yra tai, kad dabar yra daugiau nei bet kada anksčiau veganiško maisto pasirinkimas, net jei jie ne visada yra parduotuvėse. Štai kodėl išnaršėme internetą, kad surastume kuo daugiau veganiško maisto pasirinkimo kuprinėms ir pasidalintume jais vienoje vietoje.

kaip atsikratyti alkoholio kvapo

Taip pat atlikome darbus apskaičiuojant bendrą kalorijų kiekį uncijoje kiekvieno valgio. Dabar galite lengvai iš pirmo žvilgsnio nustatyti kalorijų ir svorio santykį ir greitai palyginti patiekalus, kad įsitikintumėte, jog jūsų mitybos planas išliks efektyvus.

Taigi, jei esate augalinės kilmės keliautojas, laikykite tai savo vieno sustojimo parduotuvė !

Turinys

Ko ieškoti gaminant maistą keliaujant į kuprinę
Kiek maisto turėtumėte supakuoti keliaujant į kuprinę?
Veganiški pusryčiai
Veganiški pietūs, užkandžiai ir barai
Veganiškų užkandžių / pietų receptai
Veganiškos vakarienės su kuprinėmis
Desertai su kuprinėmis
Prieskoniai ir priedai
Mėgstamiausia maisto ruošimo reikmenys turistams

Ko ieškoti gaminant maistą keliaujant į kuprinę

Nors pirmieji kriterijai yra visiškai augaliniai, veganiškas maistas turi būti stabilus, lengvas, maistingas ir kaloringas bei greitai paruošiamas.

Stabilus lentynoje

Jei ruošiate maistą patys, svarbu naudoti ingredientus, kuriuos galima laikyti kambario temperatūroje. Tam tikrais atžvilgiais veganai turi pranašumą, nes augalinio maisto produktų galiojimo laikas yra ilgesnis, palyginti su maisto produktais, kurių sudėtyje yra gyvūninės kilmės produktų.

Lengvas

Kadangi jūs turite jį neštis kiekviename žingsnyje, kuprinės maistas turėtų būti kuo lengvesnis. Dehidratuotas ir liofilizuotas maistas paprastai būna lengviausias, nors yra daug maisto prekių parduotuvių, kurias taip pat apžvelgsime.

Kalorijų tankus

Kelionė kuprine atima daug energijos, todėl jums reikia maisto, kuris galėtų tinkamai papildyti kurą. Planuodami maistą keliaujant į kuprinę, stengiamės vidutiniškai suvartoti 115–130+ kalorijų vienai uncijai ar daugiau, kad svoris sumažėtų.

Maisto gaminimo metas

Apsvarstykite, kiek kantrybės turite ruošti maistą ir kiek degalų atsinešite. Daugelis keliautojų mėgsta greitesnio paruošimo maistą, kad taupytų degalus.

Meškos kanistras su veganiškais kuprinės patiekalais

Kiek maisto turėtumėte supakuoti keliaujant į kuprinę?

Daugumai keliautojų, kurie planuoja visą dieną vaikščioti su sunkesniu paketu, Backpacker.com siūlo siekti 25-30 kalorijų vienam kilogramui kūno svorio per dieną. Trumpesniems dienos žygiams (mažiau nei 2 val.) arba mažiau įtemptoje vietovėje galite sumažinti iki 21–25 kalorijų vienam kilogramui kūno svorio per dieną.

Užuot valgę tik tris kartus per dieną kaip namuose, stenkitės valgyti visą dieną ir suvartoti 30–60 gramų angliavandenių per valandą. (šaltinis) kad jūsų energija būtų aukšta ir neatsitrenktų į sieną.

Vėlgi, tai tik apytiksliai įvertinimai. Kiekvieno žmogaus kūnas kalorijas degina skirtingu greičiu. Taigi, jei ruošiatės ilgesnei kelionei su kuprine, tikrai norėsite padaryti keletą savaitgalio kelionių, kad suprastumėte, koks bus jūsų apetitas.

ką daryti šalia mt shasta

Moteris gamina maistą ant kuprinės viryklės su palapine fone.

Veganiški pusryčiai

Nesvarbu, ar į karštus pusryčių dribsnius įpilate verdančio vandens, ar į šaltą vandenį, kad gamintumėte granolą su pieno pakaitalu, tiesiog įpylus vandens patiekalo patogumo sunku paneigti. Arba galite visiškai atsisakyti vandens ir pasirinkti barą be virimo. Nepriklausomai nuo jūsų pageidavimų, galite ištirti daugybę puikių veganiškų pusryčių variantų.

Quaker avižiniai dribsniai

Quaker Instant avižiniai dribsniai yra greiti, lengvi, pigūs ir visiškai pritaikomi. Tiesiog įpilkite karšto vandens. Pro patarimas: naudokite paketą kaip dubenį. Tiesiog nuplėškite viršų, supilkite vandenį ir išmaišykite. Krepšys įkais, bet nepratekės. Padidinkite kalorijų kiekį pridėdami kokoso arba įmaišydami riešutų sviesto pakelį.

Laird InstaFuel kava + grietinėlė

Jei ruošiatės ryte pasidaryti puodelį kavos, taip pat galite pridėti šiek tiek kalorijų į mišinį su Laird tirpios kavos ir grietinėlės .

VeganSmart All-in-One kokteilis

Išbandžiau daug įvairių veganiškų kokteilių ir šitas yra iki šiol mano mėgstamiausia. Galite gerti jį ryte kaip atskirą kokteilį arba sumaišyti su „pasidaryk pats“ arba parduotuvėje pirkta granola. Tai puikus būdas papildyti baltymų kiekį rytiniame valgyje.

ProBar maitinimas

Pusryčių baras be gaminimo yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori supaprastinti savo ryto rutiną. Tai taip pat gali būti malonu žmonėms, kurie nepabunda alkani ir mėgsta šiek tiek palaukti prieš valgydami. Įrodyk siūlo daugybę skonių derinių – visi jie yra tik augalinės kilmės.

Veganiškų pusryčių receptai

Štai keletas veganiškų pusryčių receptų, kuriuos turime savo svetainėje:

Maiklas sėdi kalnų perėjos viršuje ir valgo pietus

Veganiški pietūs, užkandžiai ir barai

Kai keliaujame į kuprinę, užkandžius nuo pietų skiria labai neryški linija. Tiesą sakant, nuo to laiko, kai įžengėme į taką ryte iki nakties, kai įkuriame stovyklą, visa patirtis yra tarsi prailginta, kilnojama šventė. Taigi šiame skyriuje apžvelgsime visas veganiškas užkandžių ir pietų galimybes.

Energijos batonėliai

Mūsų geriausias patarimas pakuojant batonėlius – rinktis ĮVAIRĮ. Į kelių dienų žygį neapsikraukite tik savo mėgstamo baro. Nes po kelionės ji nebebus jūsų mėgstamiausia. Raskite keletą jums patinkančių, sumaišykite.

Šios įmonės siūlo visiškai veganiškų produktų liniją: GoMacro juostos ,MOKYMOSI BARAS, MunkPack slapukas , Dang Bars , Barzdotieji broliai , Aloha barai , 88 akrų sėklų baras . Šios įmonės siūlo daugybę veganiškų variantų: Clif Bars, Picky Bars, Bobo Bars, Patagonia Provisions Bars .

Riešutų sviestai

Ant tortilijos arba tiesiai iš pakelio (kaltas kaip apkaltintas!). Riešutų sviesto pakeliai yra puikus kalorijų (ir baltymų) šaltinis kelyje, be to, jie yra puikūs užkandžiai.

Šios įmonės siūlo visiškai veganiškų produktų liniją: Performance Riešutų sviestas, 88 akrų sėklų sviestas , o šios įmonės siūlo daug veganiškų variantų: Justino riešutų sviestas, „Trail Butter“, „Ym Butter“.

Hummus milteliai

Tiesiog sumaišykite šaltą vandenį, šiek tiek humuso miltelių, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir gausite skanų humuso užtepėlę pietums! Mėgaukitės su tvirtais krekeriais, riestainių lazdelėmis ar daržovių lazdelėmis. Peržiūrėkite „Hummus Co“. Visiškai veganiška humuso miltelių linija su tokiais skoniais kaip: Tradicinis , Mughali Curry ir Chipotle . Arba sukurkite savo dehidratuotas humusas (tai labai paprasta!).

ką vilkėti, kad sužavėtų merginą

„Quinn“ žemės riešutų sviestu užpildyti pyragaičiai

Mes esame absoliučiai bičiuliai žemės riešutų sviesto įdaryti kliņģerai . Koks išprotėjęs skrybėlių meistras sugalvojo beprotišką idėją, mes nežinome. Bet jie nuostabūs. „Quinn“ yra įvairių skonių, daugelis iš kurių yra veganiški, todėl verta pažiūrėti.

Mylėk kukurūzus

Kalbant apie kažką traškaus, Mylėk kukurūzus yra visa veganiška traškių kukurūzų linija. Kai kurie jų skoniai yra jūros druska, rūkyta BBQ, druska ir actas bei habanero čili. Akivaizdu, kad jie yra puikūs saujelė, tačiau juos taip pat galima dėti į bet kokį liofilizuotą ar dehidratuotą maistą, kad jie būtų traškūs, traškūs.

Veganiškas Jerky

Dar prieš kelerius metus trūkčiojimas buvo išskirtinai mėsos produktų kategorija, tačiau šiandien yra daug augalinės kilmės veganiškų variantų. Keletas mūsų mėgstamiausių prekių ženklų yra Pirminis dvasios maistas , Louisville Vegan Jerky Co , ir Džekas ir draugas .

Olovės

Keliaujant į kuprinę mums labai patinka alyvuogės. Jie ne tik prikrauti kalorijų, bet ir akimirksniu pasižymi pikantišku rafinuotumu, kurį sunku palyginti. Momentinis moralės stiprintuvas. Todėl esame dideli gerbėjai Oloves pakuojamos alyvuogės . Mėgaukitės jais atskirais arba užtepę aukščiau minėtu humusu ir traškučiais.

Riešutai, abrikosai ir bananų traškučiai

Trail Mišinys, riešutai ir džiovinti vaisiai

Įvairių takų mišinių, riešutų ir džiovintų vaisių supakavimas yra puikus būdas pasivaišinti kalorijomis, kurias galima valgyti žygiuojant. Mėgstamiausios riešutų ir džiovintų vaisių vietos yra Nuts.com ir Prekybininkas Džo.

Nomad Chewy Banana Bites

Visi anksčiau turėjome dehidratuotų bananų žetonų, todėl jaučiamės taip, lyg įkandtumėte pokerio žetoną. Tai ne tie. Minkšti ir kramtomi kaip zefyras „Nomad Nutrition“ bananų įkandimai siūlo labai sveikintinus tekstūros pokyčius. Pridėkite jų prie rytinių avižinių dribsnių arba mėgaukitės atskirais.

„Wildway“ užkandžių mišinys

Šios smagios vaisių ir riešutų užkandžių pakuotės iš Laukinis gyvenimo būdas yra puikus tempo pokytis nuo standartinio GORP stiliaus takų mišinio. Jų pavyzdinėje pakuotėje yra: Skrudinta kokoso latė, sūdytas šokoladinis triufelis ir ananasų mojito . Mums skamba gerai!

Šaltai mirkomi pietūs

Būkime atviri, niekaip neišsilaužiame viryklės ir gaminame pietus. Laimei, yra daug puikių šaltai mirkytų pietų ir daugelis jų yra veganiški! Tiesiog įpilkite šalto vandens ir palikite pastovėti 15 minučių.
Maistas zoliams: Zesty Miso brokolių salotas , Žemės riešutų Super Slaw
Bushka virtuvė: Lęšių pietūs
Lauko žolėdis: Ramiojo vandenyno keteros vinaigretė , Tinginių lęšių salotos , Citrinų žolelių kvinojos salotos

Veganiškų užkandžių / pietų receptai

Maiklas sėdi ant žemės su stovyklos scena ir saulėlydžiu

Veganiškos vakarienės su kuprinėmis

Vakarienė: patiekalas, kurio mes visi laukėme! Po ilgos dienos trasoje negalime nesivystyti Dideli lūkesčiai vakarienei. Štai kodėl taip svarbu rasti patiekalą, kuris užbaigs jūsų dieną laimingu pasitenkinimu.

AlpineAire

Santa Fe juodosios pupelės ir ryžiai (97 kalorijos/oz)

Keliautojų sandėliukas

Pad Thai (112 kalorijų/oz)
Katmandu Karis (98 kalorijos/oz)
Luizianos raudonosios pupelės ir ryžiai (99 kalorijos/oz)
Trys seserys troškinys (106 kalorijos/oz)
Chana masala (108 kalorijos/oz)

Bushka virtuvė

Nuostabūs zoodeliai avokadų padaže (135 kalorijos/oz)

Fernweh maisto įmonė

Pyragas su grybais (127 kalorijos/oz)
Pietvakarių troškinys (116 kalorijų/oz)

FirePot

Porcini grybų risotto (120 kalorijų/oz)
Bolonijos miežiai (109 kalorijos/oz)

Maistas vieninteliam

Kokoso ryžiai ir kubietiškos juodosios pupelės (131 kalorija / uncija)
Skrudintos saldžiosios bulvės su kopūstais ir kvinoja (120 kalorijų/oz)
Česnako žaliosios pupelės ir anakardžių keptuvė (143 kalorijos/oz)
Lęšių graikinių riešutų plovas su kopūstais (102 kalorijos/oz)

Eiti į eiti

Kopūstų ir baltųjų pupelių troškinys (108 kalorijos/oz)
Meksikos kvinojos dubuo (103 kalorijos/oz)
Klasikinė Marinara su Penne (120 kalorijų/oz)
Korėjos bibimbapas (109 kalorijos/oz)

Nomadų mityba

Airių aviganio pyragas (227 kalorijos/oz)
Ukrainietiški barščiai (148 kalorijos/oz)
Katmandu Karis (176 kalorijos/oz)
Indijos raudonųjų lęšių troškinys (193 kalorijos/oz)
Karibų karis (148 kalorijos/oz)
Kanados miežių sriuba (kalorijos/oz)
Vengriškas guliašas (170 kalorijų/oz)

Viržių pasirinktas žemės riešutų troškinys

Heather pasirinkimas

Afrikos žemės riešutų troškinys (107 kalorijos/oz)

Sasquatch kuras

Kickin’ Cactus Bowl (100 kalorijų/oz)

Trailtopija

Saldžiųjų bulvių čili Mac (110 kalorijų/oz)

Didžiausia degalų papildymo veganiška vakarienė

Maksimalus kuro papildymas

Trys pupelės Chili Mac (125 kalorijos/oz)

Patagonijoje ruošiamos veganiškos vakarienės

Patagonijos nuostatos

Ekologiški žali kopūstai Kamut Khorasan (95 kalorijos/oz)
Ekologiški grybai Kamut Khorasan (92 kalorijos/oz)
Ekologiškas raudonųjų pupelių čili (95 kalorijos/oz)
Ekologiška žaliųjų lęšių sriuba (95 kalorijos/oz)
Ekologiška juodųjų pupelių sriuba (100 kalorijų/oz)
Ekologiška „Tsampa Garden“ daržovių sriuba (100 kalorijų/oz)

Kuprinės receptai

Štai keletas mūsų mėgstamiausių veganiškų kuprinės vakarienės receptų, kuriuos sukūrėme per daugelį metų:

Raudonųjų lęšių čili
Saldžiųjų bulvių troškinys
Tortilijų sriuba
Minestrone sriuba
Chinoa Chili
Raudonųjų lęšių Marinara (praleiskite sūrio)

Desertai su kuprinėmis

Desertai ne tik yra absoliutus skanėstas, bet ir gali padėti patenkinti dienos kalorijų poreikį (nereikia daugiau vakarieniauti).

Pakuotės

Šie makaronai gali pasigirti 170 kalorijų uncijoje, todėl jie neabejotinai traukia savo svorį (skirta kalambūrai) jūsų pakuotėje. Jie būna kelių skonių, įskaitant Amaretto, mėlynių migdolų ir saldžiųjų kokosų , kurie visi yra veganai.

Maistas vieninteliam

Cinamono vyšnių traškučiai (125 kalorijos/oz.)

Nerealus saldainių baras

Ne kiekvieną dieną galite patys suvalgyti visą saldainį 1000% be kaltės... štai jūsų šansas. Nerealūs šokoladiniai kokoso batonėliai būtų puikus desertas ar net vidurdienio popietės pasiėmimas ypač įtemptą dieną.

„Treehouse“ kokosų geriamąjį šokoladą

Jei nebūtinai norite valgyti desertą, apsvarstykite galimybę jį išgerti! Šis geriamasis šokoladas (žr.: karštas šokoladas) yra be galo puikus būdas atsipalaiduoti stovykloje. Nors Treehouse’s gamina kitus skonius, kuriuose yra pieno, tai kokoso šokolado mišinys yra geriausias jų produktas ir yra 100% veganiškas.

būdamas santykiuose su savo geriausiu draugu

Saldainiai

Užkandis, kurio nesupakavome JMT, bet norėtume, kad tai padarytume? Saldainiai! Paprastai nesame saldainiai, bet kalorijų ir cukraus padidėjimas dienos metu būtų buvę nuostabūs. Keletas veganams tinkamų saldainių, kuriuos reikia apsvarstyti: Annie's Bunny vaisių užkandžiai , Švediška žuvis , Projektas 7 Gummies .

Nutiva

Veganiška Nutella alternatyva, Nutiva yra augalinis šokoladinis užtepas, kuris yra visiškai kaloringas! Mėgaukitės užteptu ant tortilijos tiesiai iš pakelio arba šiek tiek įmaišykite į puodelį karšto vandens ir pasimėgaukite karštu šokoladu!

BarCountry kokteiliai

Kalbant apie jūsų bendrą maitinimo planą, kokteiliai užmiestyje yra absoliuti prabanga. Bet jie gali būti nuostabūs moralės stiprintuvai! Kas gali būti geresnis būdas atšvęsti nuostabų vaizdą nei su kokteiliu? Supakuokite vieną iš šių kišeniniai kokteilių maišytuvai ir šiek tiek gurkšnoti alkoholinių gėrimų ir pasiūlyti tostą savo pėdsakams.

Prieskoniai ir priedai

Tai yra keletas mūsų mėgstamiausių priedų, kurie papildo mūsų patiekalus kalorijų ar skonio.

Migdolų baltymų milteliai

Žirnių baltymų milteliai

TVP

Maistingos mielės

Kokosų pieno milteliai

Kakavinis kremas

Alyvuogių aliejaus pakeliai

Sriracha paketai

Čili česnakų padažas

Sojų padažo pakeliai

Mėgstamiausia maisto ruošimo reikmenys turistams

Turime visą įrašą, skirtą mūsų kuprinės maisto ruošimo reikmenys pasirinkimai, bet čia yra keletas pagrindinių dalykų:

JetBoil MiniMo arba Jetboil Flash

Esame tikrai sužavėti integruotų Jetboil virimo sistemų našumu. The Jetboil Minimumas yra puikus pasirinkimas, jei planuojate valgyti iš puodo ir jums reikia kontroliuoti troškinimą. The Jetboil Flash puiku, jei jums tereikia verdančio vandens, pronto.

MSR Pocket Rocket Deluxe ir 1,3 l keraminis puodas

Jei planuojame rehidratuoti savo maistą ir mums reikia galimybės troškinti, tada einame su MSR Pocket Rocket Deluxe kanistrinė viryklė suporuota su a MSR 1,3 l keraminis puodas .

Peržiūrėkite mūsų išsamų įrašą apie geriausios kuprinės krosnys rinkoje.

Kuprinės puodelis: GSI Infinity puodelis

Sveria tik 3,5 uncijos, tai mūsų pagrindinis puodelis kelionėms su kuprinėmis. Jis turi pakankamai izoliacijos, kad mūsų kava ryte būtų šilta, ir kainuoja tik dalį dvigubo titano puodelio kainos.

Mėgstamiausias indas: kąsnelio šaukštas

Mums patinka mentele įkvėptas dizainas Kąsnelio šaukštas – puikiai tinka iškrapštyti kiekvieną skanų patiekalą. ( Psst , „Fresh Off The Grid“ skaitytojams taikoma 10% nuolaida jų užsakymą naudojant FOTG10)

Ieškote daugiau kelionių su kuprinėmis išteklių? Peržiūrėkite visų mūsų veganiškų kuprinių receptų rodyklę, mūsų galutinį vadovą sausinantis maistas kuprinėms , visa tai kuprinės kontrolinis sąrašas , ir mūsų mėgstamiausia kuprinės maisto ruošimo reikmenys !

Šis įrašas pirmą kartą buvo paskelbtas 2017 m. birželio 25 d. ir paskutinį kartą atnaujintas 2021 m. kovo 9 d. su naujausia informacija.

paprasti valgiai kempinge