Receptai

Aviečių kokoso kvinojos košė

Pinterest grafika su teksto perdangos skaitymu

Nusibodo avižiniai dribsniai ant tako? Ši dehidratuota quinoa košė su aviečių, migdolų ir kokosų pienu privers jus vėl laukti pusryčių!



Moteris, laikanti mėlyną dubenį, pilną aviečių quinoa košės.

Greitai paruošiamos avižos tikriausiai atitiko jų atitikmenį! Šią dehidratuotą quinoa košę buvo galima greitai išvirti, ji suteikė mums visaverčių baltymų, kad pagerintų mūsų dieną, ir suteikė mums taip reikalingą atitrūkimą nuo avižinių dribsnių tekstūros. Šis receptas neabejotinai bus įtrauktas į mūsų intensyvią pusryčių rotaciją!

Mums buvo įdomu ieškoti alternatyvių grūdų mūsų pusryčiams (avižiniai dribsniai, tai ne jūs, tai mes) ir quinoa visada kėlė mūsų susidomėjimą. Tai universalus grūdas, turintis daug puikių maistinių savybių, tačiau jis turi tam tikrų trūkumų.





Prenumeratos forma (Nr. 4)

D

Išsaugokite šį įrašą!



Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.

SUTAUPYTI!

Norint tinkamai paruošti kvinoją, ją reikia iš anksto nuplauti ir nusausinti. Ir net tada virti gali užtrukti iki 20 minučių. Nė vienas iš jų nekeliaus su mumis, kai keliaujame su kuprine. Bet, laimei, yra ir kitas būdas!

Jei kvinoją gaminate namuose, o vėliau ją dehidratuojate, galite praleisti visą tą daug laiko reikalaujantį paruošiamąjį darbą ir drastiškai sutrumpinti gaminimo laiką.



kalnų liūtas spausdinamas purve
Dehidratuota pusryčių kvinoja puode

Mes dehidratavome šį receptą naudodami mūsų Nesco dehidratatorius , kurį įsigijome specialiai, kad galėtume pradėti dehidratuoti namuose. Tai puikus biudžetą tausojantis pasirinkimas, kuris leido mums pasigaminti daug puikių patiekalų keliaujant su kuprinėmis. Jei norite pasinerti sausinantis maistas kuprinėms sau, tai puiki vieta pradėti.

Gamindami quinoa namuose galite pasirinkti skonį ir tekstūrą. Jei į dehidratatorių patenka tinkamo skonio / tekstūros, žinote, kad jis bus iš karto po to, kai jį rehidratuosite.

Kadangi quinoa nėra labai tanki ar ypač skaidulinė, ji greitai išsausėja maždaug per 6–8 valandas (priešingai nei kai kurie valgiai gali trukti 10–12 valandų). Kitas geras dalykas yra tai, kad jūs negalite jo per daug nusausinti, todėl nedvejodami paleiskite tai per naktį.

Iš anksto virta dehidratuota quinoa yra tik viena lygties dalis. Mes taip pat pridėjome kokoso pieno milteliai , pjaustytų migdolų ir liofilizuotų aviečių į mišinį. Visa tai iškepama vienu metu ir yra paruošta valgyti vos per 8 minutes.

mažai angliavandenių turintis liofilizuotas maistas
Moteris gamina maistą ant kuprinės viryklės su palapine fone.

Šią dehidratuotą quinoa košę valgėme žygiuodami Trans-Catalina Trail Kalifornijoje. Jei norite daugiau sužinoti apie žygį Trans-Catalina, visą straipsnį apie tai galite peržiūrėti čia .

Taigi, jei ieškote alternatyvos greitai paruošiančioms avižoms kitai kelionei su kuprine, išbandykite šį dehidratuotos quinoa receptą!

Moteris, laikanti kuprinės pusryčių kvinojos dubenį

Daugiau dehidratuotų kuprinių patiekalų

Dehidratuotas rizotas
Dehidratuoti makaronai Primavera
Raudonųjų lęšių čili
Dehidratuota cinamono obuolių kvinojos košė
↠ daugiau „Pasidaryk pats“ kuprinės receptai

Moteris, laikanti mėlyną dubenį, pilną aviečių quinoa košės.

Aviečių kokoso kvinojos košė

Nusibodo avižiniai dribsniai ant tako? Ši dehidratuota quinoa košė su aviečių, migdolų ir kokosų pienu privers jus vėl laukti pusryčių! *Aukščiau nurodytas gaminimo laikas skirtas gaminimui namuose. Autorius:Šviežia iš tinklo 53reitingai Sutaupyti Išsaugota! Įvertink Virimo laikas:25minučių Dehidratacijos laikas:6valandų Bendras laikas:6valandų 25minučių 2 porcijos

Ingridientai

Virimo režimasNeleiskite ekranui užtemti

Instrukcijos

NAMIE

  • Išskalauti quinoa po vandeniu. Atsinešti ne pieniškas pienas , quinoa ir druskos užvirti, iš dalies uždengti ir troškinti 20–25 minutes, kol suminkštės. Maišykite kas kelias minutes. Jei reikia, įpilkite pieno/vandens. Nukelkite nuo ugnies, tada įmaišykite Klevų sirupas, malto cinamono , ir Vanilės ekstraktas .
  • Kai quinoa visiškai iškeps, plonu lygiu sluoksniu paskleiskite ant džiovinimo padėklų.
  • Dehidratuokite 145 laipsnių temperatūroje 6–8 valandas, kol quinoa visiškai išdžius.
  • Įdėkite į sandarų indą arba maišelį su kokoso pieno milteliai , aviečių , ir migdolai . Jei norite dar labiau padidinti kalorijų kiekį, atskirai supakuokite a kokosų aliejaus pakelis arba du.

STOVYKLĖJE

  • Į nedidelį puodą sudėkite quinoa košę ir įpilkite vandens, kad tik apsemtų. Troškinkite 10–15 minučių arba tol, kol quinoa suminkštės.

Pastabos

Mes atsiimame šaldytų džiovintų aviečių „Trader Joe's“ už 3,99 USD už maišelį. Jei netoliese neturite TJ, galite juos rasti Amazon . Slėpti

Mityba (vienai porcijai)

Kalorijos:813kcal|Angliavandeniai:108g|Baltymas:22g|Riebalai:35g|Kalis:198mg|Pluoštas:17g|Cukrus:36g|Vitaminas A:500TV|Vitamino C:20.6mg|Kalcis:620mg|Geležis:7.4mg

* Mityba yra apskaičiavimas, pagrįstas trečiosios šalies mitybos skaičiuoklės pateikta informacija

Pusryčiai Kelionė kuprinėmisSpausdinti šį receptą