Receptai

Tie-Dye Mango braškių vaisių odos

Pinterest grafika su teksto perdangos skaitymu

Atogrąžų skonio ir spalvų kaleidoskopas, šios surištos vaisinės odos yra mūsų sveikas 90-ųjų klasikinių užkandžių „Fruit-by-the-Foot“ kvapas. Tai puikus užkandis keliaujant su kuprinėmis, dienos žygiams ir ilgoms kelionėms.



Mango braškių vaisių odos inde

Šios mango braškių vaisių odos yra tarsi atogrąžų atostogos jūsų skonio receptoriams. Lengvi, ryškūs ir žaviai vaisiniai, jie gali akimirksniu nuraminti šortus ir sandalus. Tačiau atsargumo žodis: juos suvalgysite greičiau nei tikitės, todėl uždirbkite daug!





Nors teoriškai šį receptą galima gaminti orkaitėje, vaisių odas geriausia gaminti naudojant tikrą dehidratatorių. Ideali temperatūra yra 135 F, o dauguma namų krosnių negali nukristi taip žemai. Net ir atidarius orkaitės dureles, šildymas geriausiu atveju bus netolygus. Taigi, jei tokio dar neturite, prieš gamindami šį konkretų receptą siūlytume pasiimti nebrangų dehidratatorių.

Prenumeratos forma (Nr. 4)

D



kas yra molinė oda pūslėms

Išsaugokite šį įrašą!

Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.

SUTAUPYTI!

Pagal skonį švieži vaisiai yra idealūs. Tačiau patogumo požiūriu greitai sušaldyti vaisiai iš šaldiklio taip pat nėra blogas pasirinkimas. Prieš pradėdami, įsitikinkite, kad vaisiai visiškai atšildyti.



vieno asmens kuprinių palapinės apžvalgos

Kodėl mums patinka kaklaraištis dažytos vaisių odos
↠ Smagus, meniškas klasikinių vaisių odos variantas
↠ Mažos skirtingos skonio kišenės su kiekvienu kąsniu
↠ Jokių dirbtinių skonių ar dažiklių!

Taigi, jei norite pakeisti savo vaisių odos žaidimą, išbandykite šias psichodelines kaklaraiščių dažų mango braškių vaisių odas!

Vaizdo įrašas, kaip pasidaryti surištas vaisių odas ir žingsnis po žingsnio

Sužinokite, kaip pasigaminti šias mangų braškių vaisių odas, žiūrėdami šį 60 sekundžių vaizdo įrašą!

Norėdami gauti surišimo efektą, paruoškite vaisius dviem skirtingomis partijomis. Į virtuvinį kombainą sudėkite kambario temperatūros mangus ir pusės citrinos sultis ir sutrinkite iki vientisos masės. Mangų tyrę supilkite į dubenį, išvalykite virtuvinį kombainą (kad neužsiterštų spalva) ir pakartokite procesą braškėms.

Popieriniu rankšluosčiu nuvalykite ploną kokosų aliejaus (ar kito neutralaus skonio aliejaus) sluoksnį ant dehidratatoriaus lakštų. Šis žingsnis yra labai svarbus, nes jis neleis vaisių odai prilipti prie dėklo ir gali plyšti bandant ją išimti.

Dehidratoriaus padėklas prikrautas vaisių tyrės

šaldyto džiovinto kempingo maisto apžvalga

Pradėkite nuo mangų tyrės. Tolygų sluoksnį paskleiskite ant dehidratoriaus vaisių ritinėlių lakštų, naudodami ofsetinę mentelę. Idealiu atveju jūs ieškote ⅛ colio storio sluoksnio. Kai mango sluoksnis nusileidžia, į vidurį supilkite žiedą braškių tyrės. Tada grįžkite šakute ir sukurkite besisukantį braškių raštą (žr. nuotrauką arba vaizdo įrašą aukščiau). Padėkite padėklą šiek tiek pajudinti, kad tyrė nusistovėtų tolygiau. Pakartokite procesą ant tolesnių dėklų.

Įdėkite padėklus į dehidratatorių ir nustatykite iki 135 F. Skirtingai nuo kitų dehidratatoriaus receptų, galima per daug nusausinti vaisių odas. Palikti per ilgai, jie taps trapūs ir lengvai įtrūks. Taigi visą procesą turėsite periodiškai tikrinti. Tikslas pradėti tikrinti maždaug po 6 valandų. Sužinosite, kada jie bus paruošti, kai jie bus sausi, bet tik šiek tiek lipnūs.

Išimkite, supjaustykite į dalis, susukite ir laikykite sandariame inde.

Mango Braškių vaisių odos, sukrautos į konteinerį

Kaip laikyti vaisių odas

Tiesą sakant, mes paprastai suvalgome šiuos dalykus per pirmąją valandą. Tačiau bandydami šį receptą, mes patys save atėmėme dėl mokslo.

moteris šlapinasi kaip vyras

Susukome savąsias ir sudėjome į daugkartinį sandarų indą (kaip parodyta vaizdo įrašo pabaigoje). Kalbant apie vaisių odą, oras yra priešas. Jis ir toliau juos išdžiovins, padarys juos kietus ir trapius. Taigi laikykite juos sandariai uždarytus inde, kad išlaikytumėte lanksčią tekstūrą.

Savaitę laikėme ant prekystalio ir jie buvo tokie pat geri, kaip ir tada, kai gaminome pirmą kartą. Bet kuriuo metu ilgiau nei savaitę norėsite juos laikyti šaldytuve. Jie ten truks kelias savaites.

Esmė: vaisinės odos puikiai tinka trumpoms kelionėms per savaitę, tačiau tikriausiai jos neturėtų būti naudojamos ilgalaikiam maisto saugojimui.

kaip bučiuotis su aistra

Reikalinga įranga

Dehidratatorius: Yra daug galimybių, tačiau šiuo metu naudojame „Nesco Snackmaster“. Tai ekonomiškas dehidratatorius, kuris yra geras, jei tik pradedate. Mėgstantys modeliai, tokie kaip Excalibur, turi įmontuotas automatinio įjungimo / išjungimo funkcijas.

Vaisių odiniai padėklai: Jūsų dehidratatorius gali būti su keliais iš jų, bet jei ne, būtinai pasiimkite kai kuriuos. Arba galite naudoti pergamentinį popierių.

Elektros lizdo laikmatis: Neturite prabangaus dehidratatoriaus su laikmačiu ir automatinio išsijungimo funkcija? Mus taip pat! Tačiau už mažiau nei 10 USD galite pasiimti elektros lizdo laikmatį ir nustatyti pradžios bei pabaigos laiką.

Ofsetinė mentelė: Norint pasiekti vienodą vaisių tyrės sluoksnį, niekas neveikia taip gerai, kaip ofsetinė mentele.

Kiti žygio užkandžių receptai jums patiks

Čili prieskonių vaisių oda
Žemės riešutų sviesto ir želė batonėliai
Tropinių vaisių oda
Teriyaki jautienos trūkčiojimas

Mango braškių vaisių suktinukai inde

Mango Braškių vaisių odos, sukrautos į konteinerį

Tie-Dye Mango braškių vaisių odos

Atogrąžų skonio ir spalvų kaleidoskopas, šios surištos vaisinės odos yra mūsų sveikas 90-ųjų klasikinių užkandžių „Fruit-by-the-Foot“ kvapas. Tai puikus užkandis keliaujant su kuprinėmis, dienos žygiams ir ilgoms kelionėms. Autorius:Šviežia iš tinklo 52reitingai Sutaupyti Išsaugota! Įvertink Paruošimo laikas:penkiolikaminučių Dehidratacijos laikas:6valandų Bendras laikas:6valandų penkiolikaminučių 12 porcijos

Įranga

Ingridientai

  • 1 svaras šaldytų mangų,atšildytas
  • ½ svaras šaldytų braškių,atšildytas
  • ½ citrina,sultys
  • Kokosų aliejus
  • 1 šaukštas cukraus,neprivaloma
Virimo režimasNeleiskite ekranui užtemti

Instrukcijos

  • Atšildykite šaldytus vaisius.
  • Padėkite mangai (ir visas susikaupusias sultis), citrinos sulčių , ir cukraus (neprivaloma) į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki vientisos masės. Perkelkite į dubenį ir atidėkite. Nuvalykite arba išskalaukite virtuvės kombaino dubenį.
  • Padėkite braškių (ir susikaupusias sultis) į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki vientisos masės. Perkelkite į dubenį.
  • Lengvai patepkite aliejumi dehidratatoriaus vaisių odinį padėklą ir supilkite tiek mango tyrės, kad susidarytų ⅛ storio sluoksnis (tikslus kiekis priklausys nuo jūsų dehidratoriaus padėklų dydžio). Mišinį išlyginti padės ofsetinė mentele.
  • Ant mangų tyrės užpilkite braškių tyrę. Jei jūsų padėklai yra apskriti, geriausiai tinka pilti jį apskritimu padėklo viduryje. Jei jūsų padėklai yra stačiakampiai arba kvadratiniai, supilkite tiesias horizontalias linijas. Šakute pasukite braškes į mangą, kad sukurtumėte piešinį.
  • Pakartokite su likusiais padėklais / tyrele.
  • Dehidratuokite 135 F temperatūroje 6–10 valandų, periodiškai tikrinkite po 4 valandų, kad galėtumėte stebėti progresą. Odos daromos, kai vaisiai nebėra minkšti ar lipnūs, bet dar nėra trapūs.
  • Iš dėklų išimkite odas, supjaustykite ir susukite, kad galėtumėte laikyti. Laikyti hermetiškame inde.

Pastabos

* Į informaciją apie mitybą neįeina neprivalomas cukrus. Slėpti

Mityba (vienai porcijai)

Kalorijos:35kcal|Angliavandeniai:8g|Pluoštas:1g|Cukrus:6g

* Mityba yra apskaičiavimas, pagrįstas trečiosios šalies mitybos skaičiuoklės pateikta informacija

Užkandis AmerikosSpausdinti šį receptą