29 stovyklavimo olandų orkaitės receptai
Išplėskite savo stovyklos maisto gaminimo repertuarą naudodami šiuos skanius olandų orkaitės receptus! Olandiška orkaitė yra viena iš universaliausių dalių stovyklos maisto ruošimo įranga tu gali turėti. Troškinkite, garinkite, troškinkite, kepkite ir kepkite – jei įsivaizduojate, galite pasigaminti olandiškoje orkaitėje.
Kai prieš keletą metų pirmą kartą gavome olandišką orkaitę, tai atvėrė mums naują maisto gaminimo stovykloje pasaulį. Receptai, kurių būtų buvę neįmanoma pagaminti ant stovyklavietės viryklės, staiga tapo visiškai įmanomi.
Nors norint gerai išmokti, reikia šiek tiek pasitreniruoti kepimas olandiškoje orkaitėje virš gyvų anglių ar žarijų visas procesas yra labai smagus. Yra šiek tiek eksperimentavimo, kai kalbama apie skirtingus karščio lygius, anglies santykį ir t. t. Tačiau, kai tik tai suprasi, teks pasimėgauti.
Prenumeratos forma (Nr. 4)
D
Išsaugokite šį įrašą!
Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.
SUTAUPYTI!Jei nesate naujokas olandiško maisto gaminimo orkaitėje srityje, toliau pateikiame trumpą pradžią, kad galėtumėte pradėti. Jei esate patyręs profesionalas, ieškantis naujų receptų, kuriuos galėtumėte išbandyti, galite pereiti prie receptai .
kaip susieti traukimo mazgą
Geriausios olandiškos krosnys stovyklavimui
Kai kurios olandiškos krosnys yra pagamintos specialiai stovyklavimui.
Skirtingai nuo buitinės olandiškos orkaitės, kurios dugnas yra plokščias ir užsandarintas emaliu, kempingo olandų krosnelė yra pagaminta tik iš ketaus, jos apačioje yra atraminės kojos ir plokščias flanšinis dangtis. Po dangčiu ir ant jo galima dėti anglį arba žarijas, kad galėtumėte šildyti iš abiejų pusių.
Camping Dutch krosnys taip pat yra dviejų skirtingų gylių. Seklios olandiškos orkaitės yra universaliausias pasirinkimas ir geriausiai tinka kepimui, o gilios olandiškos orkaitės geriausiai tinka dideliam kiekiui sriubų, troškinių ar bet ko kito, kuriame yra daug skysčių.
↠ Namelis 10 4 qt : Ši olandiška orkaitė yra tokio pat dydžio ir matmenų, kaip ir mūsų. Jis yra palyginti nebrangus, yra iš anksto pagardintas ir puikiai tinka tiems, kurie tik pradeda gaminti maistą olandiškoje orkaitėje. Idealiai tinka 2-4 žmonėms.
↠ Namelis 12 6 qt (sekli): Šiek tiek platesnė versija, ši olandiška orkaitė idealiai tinka 4-6 žmonėms.
↠ Namelis 12 8 qt (giliai): Tai gilesnė ir platesnė olandiška orkaitė, puikiai tinkanti gaminti didesnius kiekius sriubų ir troškinių. Idealiai tinka 6-8 žmonėms.
Kaip virti olandiškoje orkaitėje
Yra daug skirtingų būdų gaminti maistą olandiškoje orkaitėje, tačiau čia pateikiami dažniausiai naudojami.
Norėdami kepti, olandiškoje orkaitėje norite sukurti vienodą aplinkos temperatūrą. (Panašiai kaip ir namų krosnelės temperatūros nustatymą) Tai pasiekiama po olandiška krosnele ir ant dangčio dedant karštas anglis arba žarijas. Ketaus puikiai išspinduliuoja šilumą, todėl kaitindami iš viršaus ir apačios tolygiai paskirstysite šilumą viduje.
Dėl izoliacinių grunto savybių jums reikės proporcingai daug daugiau šilumos iš viršaus nei iš apačios. Taigi ant dangčio viršaus norėsite turėti daugiau anglių nei po olandiška orkaite.
Olandišką orkaitę taip pat galite naudoti kaip patvarų, ugniai atsparų puodą ir pastatyti ant laužo. Kadangi jis pagamintas tik iš ketaus, nėra nieko, kas gali ištirpti ar deformuotis. Jūs netgi galite jį naudoti ant stovyklavietės viryklės kaip įprastą puodą, jei kojos tilps per groteles.
Kaip minėjome aukščiau, tai labai universalus! Galite sužinoti viską apie Olandiškas kepimas orkaitėje šiame grunte.
ką daryti, jei esi ištvirkęs
Olandiškos orkaitės priedai
↠ Kamino starteris: Išmeskite degiklio skystį! Anglies kaminas yra greitas ir natūralus būdas užsidegti anglimi. Ši sulankstoma versija puikiai tinka stovyklavimui, nes jie guli lygiai ir yra nešiojimo dėkle.
↠ Dangtelio keltuvas: Dangčio keltuvas gali būti tikrai patogus. Mums priklauso šis „Lodge“ dangčių keltuvas „keturi viename“, kuris veikia kaip dangčio pakėlimas, užstato kabliukas, puodo stovas ir dangčio stovas. Jis sulankstomas ir telpa mūsų 10 olandų orkaitėje.
↠ Ilgos metalinės žnyplės: Jei naudojate anglies briketus, ilgų metalinių žnyplių pora leis juos lengvai perkelti ir perkelti į kitą vietą.
↠ Karščiui atsparios pirštinės: Išbandėme daug įvairių suvirinimo pirštinių ir šios karščiui atsparios grilio pirštinės yra daug pranašesnės.
↠ Trikojis: Jei dažnai stovyklaujate vietose, kuriose nėra grotelių virš laužo, galbūt norėsite pasiimti trikojį ir pakabinti olandišką orkaitę virš ugnies. Tai leis jums reguliuoti aukščio ratuką karštyje, kad troškintumėte puikiai.
kur prasideda ir baigiasi žemyno takoskyra
↠ Įdėklai arba pergamentinis popierius: Viena iš lengvesnio olandiško kepimo orkaitėje paslapčių – kur įmanoma, naudoti įdėklus. Galite pasiimti vienkartinius, iš anksto supjaustytus įdėklus, bet mes mieliau juos gaminame iš pergamentinio popieriaus.
Geriausi olandiški orkaitės receptai stovyklavimui
Čili mac
Sumaišius geriausius iš abiejų pasaulių, chili mac sujungia dūminį ir aštrų čili skonį su sodria ir kremine mac ir sūrio tekstūra. Tai vaikų stovyklavimo klasika ir suaugusiems patiks.
Gaukite receptą
Olandų kūdikis
Olandiškas kūdikis yra lengvas ir erdvus blynas, kuris guli kažkur tarp blynelio ir pyrago. Mėgstame su šviežiomis uogomis ir klevų sirupu.
Gaukite receptą
Olandiškas orkaitės čili + kukurūzų duona
Vakarienė ir priedas – viskas viename puode. Greitai paruoškite čili pupeles, ant viršaus uždėkite lengvą kukurūzų duonos tešlą ir padėkite olandišką orkaitę ant žarijų. Pakelk kojas ir vakarienė bus paruošta per kiek daugiau nei pusvalandį.
Gaukite receptą
Bananų duona
Kepinių gaminimas stovyklavietėje yra pusė to smagumo, kaip turėti olandišką orkaitę. Ši bananų duona yra smagus pusryčių skanėstas, puikiai tinkantis prie puodelio stovyklos kava .
Gaukite receptą
Mac ir sūris
Viskas, ko jums reikia, yra 15 minučių, kad pagamintumėte šią ypač paprastą olandišką orkaitę „mac & sūris“. Mums patinka jį užbaigti susmulkintais traškučiais, kad gautume traškų užpilą.
Gaukite receptą
Olandiška orkaitė enchiladas
Šios enchilados yra gana patikimos ir puikus receptas pradedantiesiems, kai mokaisi naudoti olandišką orkaitę. Daržovės ir pupelės, apvoliotos tortilijose, apteptos enchilados padažu ir sūriu... su šiuo patiekalu tikrai nesuklysti!
Gaukite receptą
Prancūziškas skrebutis
Šis olandiškas orkaitės prancūziškas skrebutis yra puiki pusryčių idėja maitinant minią! Skrudinti krašteliai ir švelnus vidus – tai viskas, ką mėgstate prancūziškuose skrebučiuose – tik daug daugiau!
Gaukite receptą
Olandiška pica orkaitėje
Pica yra dar vienas klasikinis stovyklavimo olandų orkaitės receptas. Šiame recepte parodysime techniką ir pasiūlysime įvairių skanių užpilų derinių.
Gaukite receptą
Olandiška krosnies persikų kurpinė
Išnaudokite geriausius vasaros produktus: persikus! Šis paprastas persikų kepuraitės yra nuostabus olandiškas orkaitės desertas, puikiai tinkantis gaminti ant laužo.
Gaukite receptą
Ištraukiama česnakinė duona
Jei ieškote puikaus užkandžio ar garnyro, šią išplėšiamą sūrio česnako duoną pasigaminti labai lengva ir ji tinka dalintis su grupe. Tereikia apvalaus duonos kepalo, tarkuoto sūrio, alyvuogių aliejaus arba sviesto ir česnako (daug česnako!).
Gaukite receptą
Nachos laužas
Kai kas nachos vadintų užkandžiu, mes dažnai tai vadiname vakariene! Tortilijos traškučiai su pupelėmis, avokadu, svogūnais, salsa ir lydytu sūriu – šią klasikinę laimingos valandos klasiką galima pasigaminti stovyklavietėje.
Gaukite receptą
Vištiena Marbella
Gurmaniškas patiekalas, kurį lengva paruošti stovyklai, šis populiariausias 1980-ųjų vakarienės patiekalas yra kupinas puikaus skonio dėl aštraus marinato, kurį galima paruošti iš anksto.
Gaukite receptą
Olandų krosnies obuolių kurptuvas
Jei nenorite gaminti naminio pyrago išvykdami į stovyklą, šis obuolių trinkelės yra geriausias dalykas. Sultingi obuoliai, po sviestiniu sausainiu, pabarstytu cinamonu ir cukrumi, yra puikus bet kokio stovyklavimo patiekalo pabaiga.
Gaukite receptą
Olandiška krosnies lazanija
Ši lazanija yra puikus šeimos patiekalas. Šis paprastas vegetariškas paruošimas yra gana paprastas ir gali būti lengvai pritaikytas įvairiais įdarais. Tai puikus receptas, kuriame išnaudojamos olandiškos orkaitės kepimo galimybės.
Gaukite receptą
Saldžiųjų bulvių žemės riešutų troškinys
jo Vakarų Afrikos įkvėptas saldžiųjų bulvių žemės riešutų troškinys yra vienas populiariausių olandiškų orkaitės receptų mūsų tinklaraštyje, be priežasties! Tai labai patenkinama ir kupina skonio. Nors tai būna veganiška, tai neabejotinai prilipęs prie šonkaulių patiekalas, puikiai tinkantis vėsesnėms naktims.
Gaukite receptą
5 skardinės čili
Šis lengvas čili yra taip paprasta, kaip atidaryti penkias skardines (juodąsias pupeles ir pupeles, pomidorus, traškučius ir alų) ir susmulkinti svogūną. Jis aštrus, kvapnus, ir jums nereikia praleisti visą vakarą gaminant maistą.
kiek laiko reikia žygiuoti 14 myliųGaukite receptą
Olandiškos orkaitės cinamono suktinukai
Šiuos cinamono suktinukus galite paruošti namuose prieš kelionę, o ryte iškepti olandiškoje orkaitėje, kad pasistiprintumėte tikrai gurmaniškais stovyklos pusryčiais!
Gaukite receptą
Olandiškas daržovių troškinys orkaitėje
Šis olandiškas daržovių troškinys, pripildytas grybų, bulvių, morkų ir svogūnų, yra nuoširdus veganams tinkamas troškinys. Tai puikus vieno puodo kempingo patiekalas, kuris visą naktį sušildys!
Gaukite receptą
Raudonos pupelės ir ryžiai
Šis sotus vieno puodo patiekalas yra rūkytas, aštrus ir labai sotus.
Gaukite receptą
Garinti moliuskai
Jei norite sukomplektuoti savo stovyklos meniu, išbandykite šiuos ant laužo garintus moliuskus. Mums patinka tai gaminti stovyklaujant netoli pakrantės. Česnako ir baltojo vyno padažas puikiai tinka ir ant grotelių keptos duonos.
Gaukite receptą
Olandiškas krosnis mėlynių trinkelės
Skanus mėlynių įdaras, purus sausainių užpilas, užpiltas plakta grietinėle, šis mėlynių trinkelės yra puikus vasaros desertas stovyklaujant.
kaip susieti įtempimo mazgąGaukite receptą
Olandiški orkaitės sausainiai
Šiuos saulėlydžio sausainius iškepkite kaip garnyrą su čili ar troškiniu. Galite juos pasigaminti namuose iš anksto ir laikyti šaldytuve, kol būsite pasiruošę virti.
Gaukite receptą
Olandiška krosnyje vištienos cacciatore
Šis „Family Spice“ vištienos cacciatore yra tradicinis itališkas medžiotojų troškinys, naudojant vištienos šlauneles. Jis supakuotas su grybais, alyvuogėmis ir bazilikais, troškintas pomidorų ir vyno padaže.
Gaukite receptą
BBQ vištiena ir bulvės
Šiame olandiškame Clarks Condensed orkaitės patiekale vištiena ir bulvės kepamos kartu su BBQ padažu. Patiekite su daržovėmis ir vakarienė jau paruošta!
Gaukite receptą
Olandiška krosnis jambalaya
Šis jambalaya sujungia krevetes, dešrą, vištieną ir ryžius į skanų vieno puodo patiekalą, kuris yra kupinas skonio.
Gaukite receptą
Įdaryti kiaulienos kotletai
Kiaulienos kotletai, įdaryti džiūvėsėliais ir obuoliais, glazūruoti prieskoniuotu apelsinų padažu. Šis „Lodge“ receptas yra naujo lygio olandiškas patiekalas orkaitėje.
Gaukite receptą
Laužas Čilė žaluma
Kiauliena, troškinta pomidoruose ir žaliuose čiliuose, šis „Chili Verde“ receptas iš „Lodge“ yra labai skanus patiekalas.
Gaukite receptą
Kalnų žmogaus pusryčiai
Šie „Mountain Man“ pusryčiai yra klasikinis troškinys, kuriame derinami rudi maišeliai, dešra, kiaušiniai ir čederio sūris. Šis „Lodge“ receptas yra puikus pagrindas, prie kurio galite pridėti įvairiausių priedų (galvokite, šoninė, svogūnai, čili, grybai... pajudėti!).
Gaukite receptą
Laimo sriuba
Ši švelni vištienos sriuba iš Barebone yra pagardinta šviežiomis laimo sultimis, jalapenais ir pomidorais. Pabarstytas avokadu, tortilijos juostelėmis ir kalendra – tai gaivus ir šildantis patiekalas vėsesnėms naktims.
Gaukite receptąALKAMAS DAUGIAU?
Nesvarbu, ar ieškote kempingo pusryčiai , stovyklavimo vakarienės idėjos , lengvi kempingo patiekalai , arba laužo desertai , mes jus apsaugome! Peržiūrėkite visą mūsų receptų rodyklę čia.
