Receptai

Aštrus tunas Mac & Cheese

Patogus maistas su spyruokle, šis aštrus tuno makas ir sūris yra puikūs pietūs keliaujant ant šlaitų.



Tunas mac & sūris izoliuotame maisto indelyje

Po ryto slidinėjimo pietums norime tik ko nors šildančio ir paguodžiančio. Štai kodėl mes paprastai renkamės karštą maistą namelyje. Tačiau sunku pateisinti laukimą eilėje, kad gautumėte kokybišką maistą kavinėje puikiomis kainomis. Taigi mūsų paskutinė kelionė į Mamuto kalną , pradėjome eksperimentuoti supakuodami pietus į izoliuotus maisto indelius. Tokiu būdu už nedidelę kainą galėjome mėgautis skaniu karštu patiekalu, kada tik norėjome. Ir šis „Spicy Tuna Mac & Cheese“ buvo vienas iš mūsų mėgstamiausių.





Prenumeratos forma (Nr. 4)

D

Išsaugokite šį įrašą!



Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.

SUTAUPYTI!

Ryte gamindami pusryčius užvirėme didelį puodą vandens. Pusę jo išpilstėme į izoliuotus maisto indelius, kad juos iš anksto pašildytume. Su likusiu verdančiu vandeniu išvirėme makaronus (8 min.), nusausiname, suberiame sūrį, tuną ir truputį srirachos (2 min.). Tada mes išpylėme vandenį iš maisto indelių ir iškart įdėjome mac & sūrį. Užtruko apie 10 minučių ir mes paruošėme skanius karštus pietus šiai dienai.

Ant kalvos dabar turėjome laisvę pietauti, kai tik norime. Nebereikia laukti eilėje prie valgyklos. Norite greitai užkąsti pakildami gondola? Žinoma. Norite sėdėti viršuje ir mėgautis mūsų pietumis su vaizdu? Jokiu problemu.

Šis valgis taip pat turėjo tikrą išlikimo jėgą ir leido mums eiti visą likusią dienos dalį. Angliavandeniai iš makaronų suteikė mums greitą energijos smūgį, o iš tuno gaunami baltymai išlaikė energiją iki vakarienės. Nors tikrai yra sveikesnių pietų variantų, kai šlaituose sudeginate daugybę kalorijų, toks patiekalas gali būti pelnytas skanėstas.

Megan sėdi ant automobilio bagažinės dangčio ir valgo iš izoliuoto konteinerio



Kodėl tai veikia

‣ Tai paprastas patiekalas, kurį sudaro tik sauja ingredientų, todėl jį galima lengvai paruošti ryte, kai ruošiate pusryčius. Tiesiog užvirkite puodą vandens, kai ryte ruošiate kavą, ir būsite daugiau nei pusiaukelėje!
‣ Tai džiugina minią. Nedaug žmonių gali atsispirti šildančiam, raminančiam mac & sūrio žavesiui. Ypač jei turite vaikų, turinčių tam tikrą paletę, šie pietūs yra gana saugūs.
‣ Mėgstate lašišą, o ne tuną? Aštrus čederis, o ne miltelių pavidalo čederis? Daugiau ar mažiau prieskonių? Šį patiekalą galima lengvai pritaikyti pagal jūsų skonį.

Technikos įvaldymas

‣ Jei norite, kad „Mac & sūris“ ilgiau išliktų karštesnis, pašildykite indelį su maistu, maždaug 15 minučių užpildami verdančiu vandeniu. Išpilkite vandenį prieš pat pridėdami Mac & sūrio ir nedelsdami uždarykite.

Pastabos apie įrangą

‣ Kol naudojome HydroFlask maisto kolbos , rinkoje yra daug puikių izoliuotų maisto kolbų. Kol jis uždarytas vakuume, šis receptas turėtų puikiai veikti bet kuriame izoliuotame maisto indelyje, kurį pasiimsite.

Tunas mac & sūris izoliuotame maisto indelyje

Aštrus tunas Mac & Cheese

Kol kas nėra įvertinimų Sutaupyti Išsaugota! Įvertink Virimo laikas:10minučių Bendras laikas:10minučių 2 porcijos

Ingridientai

  • 1 dėžė mac ir sūris,mums patinka Annie's Organic arba Trader Joe's
  • 1 gali tunas,nusausintas
  • 1-2 šaukštelis Sriracha
  • 1 šaukštelis sezamo sėklos
Virimo režimasNeleiskite ekranui užtemti

Instrukcijos

  • Paruoškite mac ir sūrį pagal pakuotės nurodymus.
  • Įmaišykite tuną, Sriracha ir sezamo sėklas. Supakuokite į izoliuotą maisto konteinerį ir esate pasiruošę!

Pastabos

NORITE PADARYTI TAI NUO NULIŲ?

Jei turite laiko ryte ir norite tai padaryti nuo nulio, o ne pasikliauti dėžutės mišiniu, šis receptas iš Serious Eats atrodo gana greitai ir paprastai!

REIKIA ĮRANGA

Mažas puodas ar puodas
Skardinių atidarytuvas
Izoliuotas maisto konteineris
Indai valgymui
Slėpti

* Mityba yra apskaičiavimas, pagrįstas trečiosios šalies mitybos skaičiuoklės pateikta informacija

Spausdinti šį receptą