Receptai

Vištienos ananasų kabobai

Pineapple Chicken Kabobs ant mėlynos stovyklavietės lėkštės, teksto perdanga

Šie vištienos ananasų kabobai yra vienas iš paprasčiausių patiekalų, kuriuos gaminate ant laužo. Tiesiog supjaustykite ingredientus į gabalus, susmulkinkite pagaliuku ir padėkite ant ugnies! Taip paprasta, tai praktiškai patikima! Ryškių atogrąžų skonių šie ananasų vištienos kabobai yra lengvas, be rūpesčių paruošiamas kempingo patiekalas, puikiai tinkantis kepti ant grotelių vasarą.

Ananasiniai vištienos kabobai mėlynoje stovyklavimo lėkštėje

Nors kabobai visada yra geras pasirinkimas stovyklaujant, jie turi daug privalumų, kai kalbama apie didesnes grupes ar šeimas su išrankiais valgytojais. Kiekvieną kabobą galima pritaikyti individualiai, todėl galima lengvai prisitaikyti prie asmeninio skonio ir mitybos apribojimų.

Prenumeratos forma (Nr. 4)

Išsaugokite šį įrašą!

Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.

kaip pasistatai palapinę

SUTAUPYTI!

Kabobai taip pat išsprendžia nešvarių indų mįslę! Kai valgis ruošiamas ant pagaliuko, vakaro pabaigoje nereikia šveisti indų.

Kitą kartą planuodami kelionę stovyklavietėje, nesijaudinkite dėl įmantraus patiekalo gaminimo ir kiekvieno komplekte esančio puodo bei keptuvės – vietoj laužo pastatykite kabobą.

Vištienos ananasų kabobų kepimas ant laužo

Kaip pasigaminti vištienos ananasų kabobus

Tačiau kiekvieno puikaus kabo paslaptis yra puikus marinatas. Pagal šį receptą gaminome saldų ir aštrų marinatą, naudodami alyvuogių aliejų, medų, šviežias laimo sultis ir kalendrą. Pačiam kabobui naudojome vištienos šlauneles, ananasus ir raudonuosius svogūnus. Jei norite, nedvejodami įdėkite raudonųjų paprikų!

Pasiruošimas namuose

Galite sutaupyti šiek tiek laiko stovyklavietėje, prieš kelionę atlikdami kai kuriuos arba visus šiuos veiksmus namuose:

juodojoje rinkoje parduodamų daiktų

↠ Susmulkinkite ingredientus. Nupjaukite riebalų perteklių nuo vištienos šlaunelių ir supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais. Raudonąjį svogūną (ir papriką, jei naudojate) supjaustykite 1 colio gabalėliais. Jei naudojate šviežius ananasus, tai yra a puiku laiko jį apdoroti ir supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais.

↠ Pasigaminkite marinatą. Sudėkite visus marinato ingredientus į sandarų stiklainį.

↠ Marinuokite ingredientus. Jei tai patiekalas, kurį ruošiatės pirmą vakarą, vištieną ir marinatą galite maišyti viename inde iki 24 valandų (ilgiau ir laimo sultys paveiks vištienos tekstūrą).

Visus iš anksto paruoštus komponentus laikykite sandariai uždarytuose induose (sandariuose induose arba sandariuose maišeliuose) tinkamai supakuotas aušintuvas . Sužinokite viską, ką reikia žinoti kaip supakuoti aušintuvą stovyklavimui, jei reikia atsigaivinti!

geriausia snieginių batų kaina

Stovykloje

Stovykloje paruoškite visus komponentus, kurie nebuvo atlikti iš anksto (žr. aukščiau). Jei reikia marinuoti vištieną, skirkite tam bent valandą, kad skonis geriau išsivystų.

Sudėkite ingredientus ant iešmelių. The geriausia būdas tai padaryti yra sudėti kiekvieną konkretų ingredientą ant iešmelių su tik tuo ingredientu – tokiu būdu kiekvieną iešmelį galite nuimti nuo ugnies, kai tik jis bus baigtas, ir jums nereikės jaudintis, ar vištiena iškeps. tokia pati norma kaip ir svogūnai. Tačiau gražiausias būdas sutvarkyti kabobus yra kaitalioti ingredientus ant iešmelių. Taip kiekvienam lengviau susikurti savo. Tai jūsų kvietimas, kuriuo keliu pasirinksite!

Prieš dėdami ant grotelių ar laužo grotelių, viską sutepkite trupučiu aliejaus. Kepkite, kol vištiena pasieks vidinę 165 F temperatūrą (tam labai patogus momentinio nuskaitymo termometras), kartkartėmis vartydami, kad viskas iškeptų tolygiai.

Nuimkite nuo grotelių ir patiekite!

Ant grotelių kepti vištienos ananasų kabobai mėlynoje stovyklavimo lėkštėje

geresnė mano citatų versija

Padarykite tai valgiu

Norėdami užbaigti patiekalą, patiekite šiuos ananasinius vištienos kabobus su ryžiais arba ryžių plovą (pagaminkite namuose ir pašildykite ant viryklės), makaronų salotomis arba žaliomis salotomis.

Reikalinga įranga

↠ Iešmeliai: Plokšti metaliniai iešmeliai idealiai tinka, nes neleidžia ingredientams suktis, jiems nereikia jokio paruošimo ir yra daugkartinio naudojimo. Taip pat galite naudoti medinius iešmelius, kuriuos iš anksto turėsite pamirkyti bent 30 minučių.

↠ Karščiui atsparios pirštinės: Kiekvieną kartą, kai dirbate prie laužo, apsvarstykite galimybę mūvėti karščiui atsparias pirštines. Juos nuolat naudojame čiupdami karštus iešmus, ketaus ar groteles.

↠ Momentinio skaitymo termometras: Išmeskite spėliones kepdami mėsą naudodami greito nuskaitymo termometrą .

Daugiau kabobų receptai jums patiks:

↠ Tzatziki vištienos iešmeliai
↠ Ant grotelių kepti vištienos iešmeliai su daržovėmis
↠ Ant laužo kepti Ratatouille kebabai
↠ Ant grotelių kepti Chorizo kebabai su Chimichurri
↠ Ant grotelių kepti giro kebabai

Ananasiniai vištienos kabobai mėlynoje stovyklavimo lėkštėje

Ananasų vištienos kabobai

Ryškių, atogrąžų skonių, šie ananasų vištienos kabobai yra lengvas, be rūpesčių paruošiamas kempingo patiekalas, puikiai tinkantis kepti ant grotelių vasarą! Autorius:Šviežia iš tinklo 4.92iš73reitingai Sutaupyti Išsaugota! Įvertink Paruošimo laikas:10minučių Virimo laikas:10minučių Marinavimo laikas:1valandą Bendras laikas:1valandą dvidešimtminučių 4 kabobai

Ingridientai

Marinatui:

¼ puodelis alyvuogių aliejus
½ puodelis kapotos kalendros
1 šaukštas medus
2 arbatinius šaukštelius malto imbiero,Pastaba: „Trader Joe's“ turi imbiero pastą, kuri tam puikiai tinka
1 kalkių,sultys
1 šaukštelis druskos

Norėdami sukurti iešmelius:

½ lb vištiena,geriausiai tinka šlaunys be kaulų, be odos, supjaustytos 1 colio gabalėliais
1 vidutinis raudonasis svogūnas,supjaustyti 1 colio gabalėliais
Ananasų skiltelės,supjaustykite 1 colio kubeliais (žr. pastabas)

Virimo režimasNeleiskite ekranui užtemti

Instrukcijos

Dideliame dubenyje arba užtraukiamame maišelyje sumaišykite marinato ingredientus.
Sudėkite vištieną į marinatus ir išmaišykite, kad apsemtų. Uždenkite arba uždarykite indą ir palikite marinuotis mažiausiai valandą arba iki 24 valandų. Jei ketinate marinuoti ilgiau nei valandą, įdėkite jį atgal į aušintuvą.
Tuo tarpu įkurkite grilį arba užkurkite laužą.
Sukurkite kabobus, susmeigdami vištieną ir daržoves ant iešmelių. Patepkite trupučiu aliejaus.
Kepkite kabobus ant vidutinės ar stiprios ugnies, retkarčiais apversdami, kad jie tolygiai iškeptų, kol vištiena iškeps – iš viso apie 10 minučių.
Išimkite iš grotelių ir mėgaukitės!

Pastabos

Veiksmai namuose (neprivaloma) Vištieną ir daržoves galima iš anksto supjaustyti. Marinato ingredientus galima sujungti į mažą sandarų indelį. Jei gaminsite tai pirmą vakarą stovykloje, vištieną ir marinatą galėsite derinti iki 24 valandų (ilgiau nei tai turi įtakos vištienos tekstūrai). Atkreipkite dėmesį į ingredientus Galima naudoti šviežius ananasus – arba iš viso ananaso (paruoškite tai namuose!) arba, jei rasite šviežių ananasų žeberklų (žr. produkcijos skyriaus šaldytuvo skyrių), tai labai paprasta. Arba galite naudoti konservuotus ananasus (prieš naudodami nusausinkite). Rodyti maitinimą Slėpti