Ketaus kepsneliai su pipirais ir svogūnais
Pajuskite vasaros dvasią su šiais keptuvėje keptais ant laužo su karamelizuotais svogūnais ir paprikomis.
žygeivio alkio anglies pluošto žygio lazdos
Daugeliui stovyklautojų bratwursts kepimas ant atviros ugnies yra sena tradicija. Stovyklavietės patiekalai yra paprasti, lengvi ir nepretenzingai skanūs. Tačiau pristatykite a ketaus keptuvė į mišinį, ir jūs turite galimybę paversti šį klasikinį patiekalą kažkuo nepaprastu.
Užpilai yra puikus būdas patobulinti savo bratwursts, o kai kurie yra labiau paklausūs nei karamelizuoti svogūnai ir paprikos. Virti juos ant laužo – lengva užduotis. Tiesiog smulkiai supjaustykite papriką ir svogūną, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pakepinkite keptuvėje, pastatytoje ant grotelių virš ugnies.
Prenumeratos forma (Nr. 4)
D
paprastas būdas pašalinti erkę
Išsaugokite šį įrašą!
Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.
SUTAUPYTI!
Nors raudonosios paprikos yra labiausiai paplitęs pasirinkimas, naudodami galite pridėti šiek tiek papildomo smūgio poblano pipirai , Anaheim ar net jalapeño pipirai vietoj to. Nors kai kurios iš šių paprikų gali būti per aštrios, kad būtų galima valgyti žalias, iškepusios jos gerokai sušvelnėja (pašalinus sėklas, jos dar labiau suminkštėja).
Supjaustę pilną svogūną ir pipirus galite gauti daugiau daržovių nei reikia. Bet, laimei, kitą rytą jūsų likučiai gali turėti antrą gyvenimą. Tiesiog susmulkinkite karamelizuotus svogūnus ir pipirus, taip pat visas likusias dešras, ir kitą rytą įmaišykite į kiaušinius, kad susidarytumėte kvapnią pusryčių plakinį.
appalachian trail 5 dienų žygis
Išbandykite daugiau laužo receptų
- Ant grotelių kepti alaus šlakeliai
- Ant grotelių kepti Viskas mėsainiai
- Sūrio kepsnių stiliaus Smashburgers
- Vištienos ananasų kabobai
- Tzatziki vištienos iešmeliai
- Ant grotelių kepti vištienos iešmeliai su daržovėmis
- Ant grotelių kepti Chorizo kebabai su Chimichurri
Ketaus kepsneliai su pipirais ir svogūnais
Autorius:Šviežia iš tinklo 4.42iš17reitingai Sutaupyti Išsaugota! Įvertink Paruošimo laikas:5minučių Virimo laikas:dvidešimtminučių Bendras laikas:25minučių 4 porcijosIngridientai
- 2 šaukštai alyvuogių aliejus
- 1 geltonasis svogūnas,supjaustyti pusmėnuliais
- 1 raudonoji paprika,išimkite sėklas ir supjaustykite išilgai
- 1 poblano pipirai,išimkite sėklas ir supjaustykite išilgai
- 1 šaukštelis druskos
- 1 lb bratwurst
- Sumuštinių suktinukai arba bandelės ir garstyčios patiekti
Instrukcijos
- Įkaitinkite ketaus keptuvę ant vidutinės ugnies ant laužo grotelių (arba stovyklavietės viryklės). Įpilkite aliejaus, tada svogūnus, pipirus ir druską. Virkite keletą minučių, kol jos tik pradės suminkštėti, tada įdėkite bratwurst į daržoves, kad jos liestųsi su keptuve.
- Apverskite šluostes ir retkarčiais pamaišykite daržoves, kol jos iškeps (vidinė temperatūra 160°F), 15–20 minučių.
- Nukelkite nuo ugnies ir sumuštinius bei daržoves padalinkite į sumuštinių suktinukus.
- Pabarstykite garstyčiomis ir mėgaukitės!
Pastabos
PATARIMAI
Padidinkite prieskonius pasirinktomis paprikomis. Saldžiosios paprikos, jei ne karšta, poblano – vidutiniam karščiui, jalapeños – dideliam karščiui, arba serrano pipirai – dideliam karščiui. Likučius sudėkite į maisto laikymo indą ir per naktį padėkite į vėsesnį. Ryte susmulkinkite šermukšnius ir paprikas ir sumaišykite su kiaušiniais, kad gautumėte skanų plakinį.REIKIA ĮRANGA
Aštrus peilis ir pjaustymo lentaKetaus keptuvė
Žnyplės
Greitai nuskaitomas termometras Rodyti maitinimą Slėpti
Mityba (vienai porcijai)
Kalorijos:770kcal* Mityba yra apskaičiavimas, pagrįstas trečiosios šalies mitybos skaičiuoklės pateikta informacija
Spausdinti šį receptą
