Receptai

BBQ vištienos Quesadillas

Pinterest grafika su teksto perdangos skaitymu

Lengvai paruošiamas, greitai paruošiamas ir beveik visuotinai mėgstamas BBQ vištienos kesadilijos yra vienas iš mūsų mėgstamiausių pietų, kuriuos ruošiame stovyklaujant. Šios gurmaniškos kesadilijos, derinančios BBQ padažą, keptą vištieną, lydytą Colby Jack sūrį ir aštriai raugintus raudonuosius svogūnus, yra tobuli pietūs stovyklaujant!

Supjaustytos kesadilijos sukrautos ant oranžinės pjaustymo lentos.

Kai esate tikrame žiupsnelyje, niekas nepralenkia paprasto sūrio kesadilijos paprastumo. Bet jei turite šiek tiek daugiau laiko, pridėję keletą papildomų ingredientų, jūsų quesadilla žaidimas tikrai gali pakilti į kitą lygį. Kažkas, kas jaučiasi tik šiek tiek gurmaniškesniu.

kaip topografiniame žemėlapyje esantys kontūrai yra susiję su vandens srautu?

Prenumeratos forma (Nr. 4)

Išsaugokite šį įrašą!

Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.

SUTAUPYTI!

Pagal šį receptą keptuvėje keptos vištienos šlaunelės prideda gražaus baltymo, o padažo saldumas nuostabiai susilieja su marinuotų raudonųjų svogūnų citrusiniu ryškumu. Įdėkite šiek tiek šviežios kalendros ir patiekite su griežinėliais pjaustytu avokadu ant šono, ir gausite aukščiausios klasės pietus, paruoštus per 30 minučių.

Supjaustytos kesadilijos sukrautos ant oranžinės pjaustymo lentos su žaliosios citrinos griežinėliais.

Kodėl mes mėgstame šias BBQ Quesadillas
↠ Tai greitų ir lengvų pietų idėja, kuriai naudojama sauja stovyklai tinkamų ingredientų.
↠ Pritaikoma kiekvienam asmeniui. Išsirinkite mėgstamą BBQ padažą, suberkite pupeles, išimkite mėsą, padvigubinkite prieskonių arba palikite.
↠ Greitas gamybos laikas. Kai keptuvė įkaista ir ingredientai bus paruošti, labai greitai galėsite išmušti daugybę jų. Puikiai tinka grupėms.
↠ Tai vaikų hitas! Keletas patiekalų yra taip mėgstami vaikų, kaip kesadilijos. Jei esate išrankūs valgytojai, prieš dėdami BBQ padažą palikite šiek tiek vištienos.

ankstyvieji ženklai, kuriuos sutikote

Taigi, jei nežinote, ką gaminti pietums kitos kelionės stovykloje metu, išbandykite šias ant grotelių keptas vištienos kesadilijas!

Supjaustyti raudonieji svogūnai ant mėlynos pjaustymo lentos su žaliosios citrinos griežinėliais į šoną.

Prieš kelionę Pasiruošimas ir dalykai, kuriuos reikia padaryti į priekį

↠ Marinuoti raudonieji svogūnai: Marinuotus raudonuosius svogūnus galite (ir turėtumėte) pagaminti iš anksto. Jie skaniausi po dienos ar dviejų, kol suminkštės (nors juos galima paruošti per 30 minučių).

↠ Sūris: Įsigykite susmulkinto sūrio arba sutarkuokite sūrį iš anksto ir supakuokite į sandarų indą aušintuve.

↠ Vištiena: Iš anksto iškepkite ir supjaustykite vištieną, tada laikykite ją sandariame inde savo aušintuve.

Kaip pasigaminti BBQ vištienos Quesadillas

Pirmas žingsnis yra paruošti marinuotus raudonuosius svogūnus - namuose arba stovykloje. Smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną ir pamirkykite laimo sulčių ir druskos mišinyje. Tai gana aptakūs! Jei norite kažko šiek tiek saldesnio, išbandykite tai raugintų raudonųjų svogūnų vietoj recepto su cukrumi. Idealiu atveju tai turėtų būti padaryta prieš 1-2 dienas. (laikyta namuose šaldytuve ir stovykloje šaldytuve). Tai suteiks galimybę skoniams susilpnėti. Tačiau, jei pamiršite, galite tai padaryti vietoje prieš 30 minučių.

Dvi paruduotos vištienos šlaunelės ketaus keptuvėje ant stovyklavietės viryklės.

Raudonas dubuo pilnas BBQ padažu vištienos, raudonojo svogūno ir kalendros. Dubenyje guli raudonos žnyplės.

Toliau kepkite vištieną. Ketainėje keptuvėje apkepkite porą pagardintų vištienos šlaunelių, jei reikia, apverskite, kad tolygiai iškeptų iki 165 F. Naudodami nedidelį momentinį termometrą galėsite lengviau spėlioti, kada jie bus baigti.

Vištieną supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais, sudėkite į dubenį ir apšlakstykite BBQ padažu (mūsų mėgstamiausias yra Carolina Gold!) su marinuotais svogūnais (juos gerai nusausinkite – per daug laimo sulčių sūris taps skanus) ir susmulkintą kalendrą ir išmaišyti, kol pasidengs tolygiai.

pavasario kalnų Gruzijos apalachų takas

Tortilija su BBQ vištiena ir sūriu, ketaus keptuvėje.

Išvalykite keptuvę ir įpilkite sviesto. Kiekvienai kesadilijai sudėkite tiesiai į keptuvę: apatinę tortiliją, ¼ puodelio tarkuoto sūrio, pusę vištienos mišinio, dar ¼ puodelio tarkuoto sūrio ir antrą tortiliją. Kepkite, kol dugnas taps auksinės spalvos, 2–4 minutes, tada apverskite. Kepkite dar 2–3 minutes, kol antroji pusė taps auksinės rudos spalvos ir išsilydys sūris.

Tada belieka supjaustyti kesadilijas ir patiekti su mėgstamais priedais: salsa, avokadu arba gvakamole, grietine, kaip žinote!

Reikalinga įranga

↠ Ketaus keptuvė: Mes mėgstame ketų, kai gaminame kesadilijas, nes jis tikrai skleidžia šilumą virš keptuvės paviršiaus. Tai padeda išlydyti sūrį iš vidaus, kol rizikuojate sudeginti tortiliją.

↠ Žnyplės / mentelė: Vištienai apversti geriausiai tinka žnyplės, kesadiljoms – mentele.

↠ Momentinis termometras: Greitai nuskaitomu termometru pašalinkite visas abejones, kada vištiena tinkamai iškepta.

Kitos stovyklavimo pietų idėjos:

↠ Ant grotelių keptas Caprese sumuštinis
↠ Ant grotelių keptas Banh Mi sumuštinis
↠ Krevečių virimo folijos paketai
↠ Pomidorų ir persikų Panzanella

Supjaustytos kesadilijos sukrautos ant oranžinės pjaustymo lentos su žaliosios citrinos griežinėliais ir nedideliu dubenėliu raudonųjų svogūnų.