Karštas kakavos mišinys
Pagal šį karšto kakavos mišinio receptą karštą kakavą taip lengva paruošti! Kreminė ir gaivinanti karšta kakava yra puikus karštas gėrimas ilsintis prie kiemo laužo, stovyklauti vėsoku oru ar tiesiog jaukiai įsijausti namuose. Tačiau norint pagaminti gerą naminę karštą kakavą, gali prireikti šiek tiek padirbėti – tai yra iki šiol! Vos iš kelių paprastų ingredientų gausite miltelių mišinį, paruoštą karštai kakavai, kai tik užklups noras.
Mums patinka turėti po ranka šį karštos kakavos mišinį, kad galėtumėte greitai išgerti karštos kakavos, kai tik norime. Žinoma, galėtume naudoti parduotuvėse randamą supakuotą mišinį, tačiau mums labiau patinka šis naminės karštos kakavos receptas, pasižymintis giliu šokoladiniu skoniu ir itin kremiškumu. Dar geriau, jei norime atkartoti kakavos pakelio zefyro patirtį (bet geriau), turime šiuos dehidratuoti zefyrai , kurios yra geriausios traškios cukraus bombos kakavos papildymui!
Šis karštos kakavos mišinio receptas yra toks paprastas ir lengvas. Nereikia specialios įrangos, tokios kaip virtuvės kombainas – užtenka šluotelės, dubenėlio, kelių paprastų ingredientų ir indo, kuriame jį laikyti. Štai ir viskas!
Šis puikiai tinka ir dovanai. Tiesiog supakuokite jį į gražius stiklainius ar kaspinu perrištus celofaninius maišelius, priklijuokite mielą etiketę ir padovanokite draugams bei šeimos nariams jaukių emocijų.
Ar esate pasirengęs nuvyti šaltį? Gaminkime karštą kakavos mišinį „pasidaryk pats“!
Ingridientai
Cukrus : Čia naudojame granuliuotą baltąjį cukrų, bet tinka ir cukraus pudra. Receptas, kaip parašyta, gamina karštą kakavą, kuri nėra per saldi, bet jei norite saldesnės, dėkite daugiau cukraus, kol ji taps tokia, kokia jums patiks.
Kakavos milteliai : Olandiška perdirbta kakava arba įprasta nesaldinta kakava; abu dirba gerai.
Sausas pienas : Taip pat žinomas kaip pieno milteliai, tai labai svarbu karštai kakavai, gaminamai naudojant vandenį, o ne pieną, be to, jis tampa toks kreminis! Jei jums labiau patinka veganiškas pasirinkimas arba karštos kakavos mišinys be pieno, kokoso pieno milteliai.
Kukurūzų krakmolas : Truputis kukurūzų krakmolo sutirština karštą kakavą tiek, kad suteiktų prabangios kreminės tekstūros. Jis taip pat padeda išvengti sulipimo, kai mišinys maišomas su karštu vandeniu arba pienu. Jei naudojate cukraus pudrą, kuriame jau yra šiek tiek kukurūzų krakmolo, galite naudoti pusę kukurūzų krakmolo kiekio, kurio reikalaujama recepte.
Smulki druska : Truputis druskos padeda subalansuoti saldumą ir išryškina šokolado skonį.
kas yra per žygius
Kaip pasidaryti „pasidaryk pats“ karštą kakavos mišinį – žingsnis po žingsnio
Norėdami paruošti mišinį , sudėkite visus ingredientus į didelį dubenį ir maišykite, kol gerai susimaišys. Tai viskas – turite karštą kakavos mišinį!
Tada supilkite mišinį į sandarų indą, pavyzdžiui, indelį.
Pasigaminti puodelį karštos kakavos , į puodelį įpilkite 1/4 puodelio karšto kakavos mišinio ir įmaišykite 1 puodelį karšto vandens arba karšto pieno, kol susimaišys. Į viršų su zefyrai arba plakta grietinėle, jei pageidaujama.
Patarimai gaminimui
- Saugojimo parinktys : Mėgstame naudoti seną gerą „Mason“ indelį karštam kakavos mišiniui laikyti, bet jei keliaujate į stovyklavietę, galite pasirinkti lengvesnį (ir mažiau dūžtantį!) variantą. Tokiu atveju rekomenduojame naudoti a Ziploc Twist & Loc konteineris .
- Kur jį laikyti : Karštą kakavos mišinį laikykite vėsioje, sausoje vietoje, pavyzdžiui, sandėliuke. Tai turėtų trukti iki metų – jei taip ilgai!
- Pakuotė dovanoms : Jei dovanoms gaminate karštą kakavos mišinį, perkelkite jį į uždengtą „Mason“ indelį arba celofaninį maišelį, suriškite juostele ar virvele ir priklijuokite etiketę.
- Ženklinimo patarimas : ženklindami būtinai nurodykite mišinio kiekį, kurį naudosite kiekvienam puodeliui karštos kakavos. Tai palengvina paruošimą nespėjus ir neprisiminus recepto, taip pat padeda gavėjams žinoti, kiek naudoti, jei dovanojate.
- Naudokite vandenį arba pieną : Šis karštos kakavos mišinys yra labai patogus (ypač stovyklaujant), nes iš jo galima pagaminti gražų, kreminį puodelį karštos kakavos tik su karštu vandeniu. Galima naudoti ir šiltą pieną – rezultatas yra ypač kreminis!
Variacijos
- Eikite su didesne partija : Pakartokite, patrigubinkite ar net keturis kartus šį karštos kakavos receptą, skirtą dovanoti, arba jei jūs ir jūsų šeima tiesiog mėgstate karštą kakavą (o kas nemėgsta?!). Nesunku padidinti partijos dydį – jokių specialių nurodymų, tiesiog įsitikinkite, kad pradedate nuo pakankamai didelio dubens!
- Padarykite jį be pieno / veganą : Vietoj sauso pieno pieno naudokite kokosų pieno miltelius, kad gautumėte be pieno ir veganišką karštą kakavos mišinį.
- Sumaišykite cukrų : Vietoj cukraus naudokite miltelių pavidalo saldiklį, pvz., Swerve. Tiesiog patikrinkite, ar nėra kukurūzų krakmolo – jei sudedamosiose dalyse yra kukurūzų krakmolo (kaip ir tradiciniame cukraus pudroje), per pusę sumažinkite kukurūzų krakmolo kiekį mišinyje.
Patiekite su…
Patiekite pagal šį karštos kakavos receptą šokoladiniai blynai arba Prancūziškos skrebučio lazdelės geriausiems vaikams draugiškiems pusryčiams! Arba pasigaminkite pilną desertą su panirimu šokoladinis sausainis tarnavo kartu.
Karštas kakavos mišinys „pasidaryk pats“.
Norėdami bet kada lengvai paruošti karštą kakavą, išplakite šį karštą kakavos mišinį! Su paprastu ingredientų sąrašu ir nereikalaujant specialios įrangos, jį taip lengva pagaminti. nuo 1 balso Spausdinti Smeigtukas Įvertink Sutaupyti Išsaugota! Paruošimo laikas: 5 minučių minučių Bendras laikas: 5 minučių minučių 8 puodeliai karštos kakavosIngridientai
- 1 puodelis sauso pieno
- ½ puodelis nesaldinti kakavos milteliai
- 6 šaukštai granuliuoto cukraus
- 2 arbatinius šaukštelius kukurūzų krakmolo
- ½ šaukštelis smulkios jūros druskos
Instrukcijos
- Dideliame dubenyje suplakite visus ingredientus – sausą pieną, kakavos miltelius, cukrų, kukurūzų krakmolą ir druską – kol gerai susimaišys.
- Karštą kakavos mišinį laikykite sandariame inde. Jis turėtų gerai išsilaikyti keletą mėnesių.
Padaryti karštą kakavą
- Į puodelį įpilkite maždaug ¼ puodelio karšto kakavos mišinio.
- Supilkite 1 puodelį karšto vandens. Gerai išmaišykite, kol mišinys visiškai ištirps.
