9 su alkoholiu susijusios sąvokos ir jų reikšmės, kurias turėtų žinoti kiekvienas vyras
Tai menas žinoti savo gėrimą ir gerai jį laikyti. Žinote, kas dar yra menas? Žinodami, ką reiškia tam tikri su alkoholiu susiję terminai, užuot užsisakę gėrimą, nes jis skamba taip komplikuotai ir protingai, o jūs galų gale jaučiatės kvailas, nes davėte smūgį, kurio nematėte. Na, kuo daugiau žinai.
1. Aperitifas
Mažas alkoholio pagrindu pagamintas gėrimas, kuris turėtų būti vartojamas prieš valgį dėl apetitą stimuliuojančių savybių. Iš esmės, kai norite gėrimo, kuris jus išalks netrukus užsisakysiantį valgį, užsisakysite vieną iš šio pasirinkimo.
skirtingų markių jautienos trūkčiojimas
Tokių gėrimų pavyzdžiai: „Vermouth“, „Campari“, „Cynar“, „Dubonnet Champagne“, „Sherry“, „Prosecco“ ir „Cava“ veikia taip pat gerai.
du. Virškinimas
Tai yra alkoholinis gėrimas kuris gali būti vartojamas prieš valgį arba po jo, tačiau yra skirtas virškinti bet kokį maistą, kurį būsite ar jau valgėte. Nors, pageidautina, vartokite po valgio, nes prieš jį ruošiatės aperityvo.
Tokių gėrimų pavyzdžiai: brendis - konjakas, armanjakas, portveinai, cheresas, viskis, juoda tekila, „Jagermeister“.
3. Sutrikęs
Tai yra tada, kai užsisakote gėrimą, kurio barmenui reikia sutraiškyti vaisius ar žolę, kad sultys gerai maišytųsi su alkoholiu. Pastebėsite, kad barmenas pasiekia grūstuvą primenantį medinį smulkintuvą, naudojamą sultims ar eteriniams aliejams iš vaisių ar žolelių išgerti. Tai tiesiog padeda tai žinoti.
Tokių gėrimų pavyzdžiai: „Vodka Mojito“, „Spritzers“, „Brazilian Sangria“, „Black and Blue Caipiroska“, „Caipirinha“
Keturi. Mergelė
Jei esate paskirtas grupės vairuotojas, turite šį terminą perrašyti savo smegenų alkoholio žodyne. Mergelė reiškia tą patį, ką užsisakyti kokteilį. Bet štai apie kokteilius - paaugliams. Jūs naudojate žodį mergelė. Pavyzdžiui, norite Mergelės Mojito, Mergelės Kruvinos Marijos ar Mergelės Martini. Tai reiškia be alkoholio. Suprasti?
Tokių gėrimų pavyzdžiai: Visi mocktails yra pirmojo gėrimo gėrimai - „Mojitos“, „Martinis“, „Bloody Mary“
padaryti jautienos trūkčiojimą namuose
5. Purvinas
Tai reiškia alkoholinį gėrimą, paprastai kokteilį, kurio spalva ir skonis šiek tiek keičiami, pridedant prie jų skirtingų ingredientų. Pvz., „Dirty Martini“ yra tai, kad reikia įdėti alyvuogių sulčių sulčių, kad skaidrumas būtų praskiestas ir jo skonis būtų palyginti sūrus. Panašiai „Dirty Mojito“ yra tas, kuriame pridedate aukso romo, o ne baltojo romo, tokiu būdu susilpnindamas gėrimo skaidrumą.
Tokių gėrimų pavyzdžiai: „Dirty Martini“, „Dirty Shirley“, „Dirty Mojito“, „Dirty Vodka Martini“
6. Tvarkingas
Kai užsisakote tvarkingą, jūs iš esmės užsisakote alkoholį, kurį geriausia vartoti kambario temperatūroje, atėmus bet kokius priedus. Tai reiškia, kad į šį gėrimą nededate ledo, vandens ar kito mišinio. Tokie gėrimai paprastai skirti gurkšnoti lėtai, kad jie praleistų didžiąją jūsų vakaro dalį.
Tokių gėrimų pavyzdžiai: degtinė, viskis, burbonas, džinas
7. Ant akmenų
Žinoma, jūs girdėjote apie viskį ... ant uolų ar degtinę ant uolų. Štai ką tai reiškia. Bet koks gėrimas, patiekiamas ant uolų, išpilstomas jums į taurę su kamuoliuku, ant ledo kubelių klasterio, iš kurio tas pavadinimas ir gaunamas.
kaip išgydyti dilimą kirkšnies srityje
Tokių gėrimų pavyzdžiai: škotas, Prosecco, viskis, degtinė
8. Tiesiai aukštyn
Alkoholinis gėrimas, patiekiamas tiesiai į viršų, paprastai yra kažkur tarp „tvarkingo“ ir „ant uolų“. Nesupratau? Šis gėrimas paprastai purtomas arba maišomas su ledu, po kurio ledas įtempiamas ir gėrimas patiekiamas jums atšaldytas. Tarkime, jūs einate į margaritą, prie šio ledo pridedamas, purtomas ar maišomas - pagal jūsų pageidavimą - tada jis yra įtemptas ir patiekiamas jums. Tai galite išbandyti su daugeliu kokteilių variantų.
Tokių gėrimų pavyzdžiai: Martini, Margarita
9. Su Tvistu
geriausio skonio užšaldyto džiovinto maisto apžvalga
Gėrimuose, kurie patiekiami „susuktais“, yra vaisių, kurie yra arba supjaustyti, arba supjaustyti naudojant vadinamąjį „canella“ pjaustytuvą. Paprastai manome, kad vaisiai dedami kaip gėrimo dekoravimo gabalas. Tačiau vaisiai suteikia skonio skonį bet kokiam gėrimui, ir daugeliu atvejų skonis yra kontrastas su gėrimo natomis, todėl subalansuoja skonį. Lažinkis, kad to nežinojai, na ?!
Tokių gėrimų pavyzdžiai: Spritzers, Gin Martini, Horse's Neck
Ką tu apie tai manai?
Pradėkite pokalbį, o ne ugnį. Skelbkite maloniai.
Paskelbti komentarą
