55 Jokių kempingo patiekalų
Mėgaukitės skaniais ir sočiais stovyklos patiekalais neužkurdami viryklės! Nesvarbu, ar taikote gaisro draudimą, ar tiesiog siekiate, kad viskas būtų paprasta, šiems nevalgiamiems stovyklavimo patiekalams paruošti reikia minimaliai ir visiškai jokios viryklės!
Pripažinkime: kol ant laužo gaminami valgiai yra ikoniniai, jie nėra pasirenkami kiekvienoje stovyklavimo kelionėje. Didėjant gaisro draudimams, pravartu turėti keletą skanių patiekalų, kurių negalima gaminti. Be to, jie gali tikrai sutaupyti laiko! Įsivaizduokite, kad daugiau laiko praleidžiate žygiuodami ir tyrinėdami, o ne sklandydami virš stovyklavietės krosnies ar ugnies.
Šiame įraše apibendriname geriausius negaminamų stovyklaviečių patiekalų, kurių skonis ar medžiaga negaili, pasirinkimą, o viryklę ir gaminimo ant laužo reikmenis galite palikti namuose.
Nėra „Cook Camping“ pusryčių idėjų
Šios nevalgomos pusryčių idėjos yra lengvai ir greitai paruošiamos (jau nekalbant apie skanumą!) ir puikus būdas pamaitinti rytą.
Jogurtas su vaisiais ir granola
Sluoksniuokite jogurtą, šviežius vaisius ir granolą, kad sukurtumėte priešpiečių vertą dubenį. Galite pridėti riešutų, chia sėklų ar kanapių širdelių, kad padidintumėte maistinę vertę.
Pusryčiai Banana Splitas
Paverskite klasikinį desertą smagiais pusryčiais! Nulupkite ir supjaustykite bananą ir padėkite ant lėkštės ar dubens supjaustytomis pusėmis į viršų. Pabarstykite jogurtu, vaisiais ir granola. Jei jaučiatės itin dekadentiški, pridėkite saują susmulkinto tamsaus šokolado.
Naktinės Avižos
Išvakarėse sumaišykite avižas su mėgstamu pienu ar jogurtu ir pabuskite paruoštais pusryčiais. Įdėkite žemės riešutų sviesto, vaisių ar riešutų, kad gautumėte papildomo skonio ir tekstūros. Šis neskausmingas ir sveikas maistas puikiai tiks įtemptam stovyklavimo rytui.
Bandelės, raguoliai ir paplotėliai
Įsigykite bandelių, raguolių ar paplotėlių iš vietinės kepyklos ar bakalėjos parduotuvės, kad pusryčiautumėte be rūpesčių.
Kiaušinių bandelės
Kiaušinių bandelės yra puikus pasirinkimas, kuriame gausu baltymų ir daržovių. Tai dar viena puiki idėja valgyti keliaujant. Mes mylime šis receptas , kuris yra pilnas daržovių ir sūrio ir gali būti lengvai laikomas šaldytuve keletą dienų.
Bageliai ir kreminis sūris
Užtepkite grietinėlės sūrio ant riestainio ir gausite klasikinius sočius pusryčius. Pridėkite lox, kad gautumėte papildomo baltymo.
Kietai virti kiaušiniai
Supjaustykite juos ir sudėkite į anglišką bandelę arba raguolį su kumpiu ir sūriu, kad galėtumėte paruošti pusryčių sumuštinį. Arba mėgaukitės jais atskirais greitai ir lengvai pusryčiams, kuriuose gausu baltymų.
Ryžių pyragaičiai su žemės riešutų sviestu, bananais ir medumi
Ištepkite ryžių pyragus žemės riešutų sviestu, uždėkite banano griežinėliais ir šlakeliu medaus. Šis derinys užtikrina baltymų, sveikų riebalų ir angliavandenių pusiausvyrą. Tai greitas, skanus ir energijos suteikiantis pasirinkimas užimtiems rytams stovykloje.
Avokadų skrebučiai
Paprastiems pusryčiams sutrinkite avokadą ant tvirtos duonos. Jei jums trūksta klasikinio avokado traškumo skrebučiai , išbandykite ant ryžių pyragų kaip puikią alternatyvą.
Grūdai su pienu
Tai netampa lengviau nei tai! Patiekite su griežinėliais pjaustytais obuoliais ir žemės riešutų sviestu, kad išliktų šiek tiek daugiau.
Idėjos pietums ir vakarienei
Šalčio gabalai Sumuštiniai
Sumuštiniai yra kempingo pagrindas ne be priežasties: jie paprasti, nešiojami ir skanūs. Štai kelios idėjos, kurios puikiai tinka kempingo patiekalams be virėjų:
„Pietūs“
Jei vykstate į žygį ar prie ežero praleisti dieną, supakuokite juos suaugusiųjų „Lunchables“ užkandžių dėžutės ! Pagaminome dviejų skirtingų rūšių – klasikinės mėsos, sūrio ir krekerių bei mini picų. Štai ką įtraukiame į kiekvieną:
Mėsa, sūris ir krekeriai
- Įmantrūs krekeriai
- Supjaustytas sūris
- Rūkytos kalakutienos griežinėliai
- Deli kumpio griežinėliai
- Riešutų asorti
- Džiovinti abrikosai
- Vynuogės be sėklų
Mini picos
- Naan apvaliai (taip pat galite naudoti plonus sumuštinius arba angliškus bandeles)
- Pomidorų padažas
- Susmulkinta mocarela arba itališko sūrio mišinys
- Aštrūs pipirai / saliamis
Charcuterie Board
Dekoratyvinės lentos yra vienas iš mūsų mėgstamiausių kempingo patiekalų be virimo! Naudodami pjaustymo lentą arba didelę lėkštę išdėliokite mėsos pasirinkimą, pavyzdžiui, saliamis, prosciutto ir pepperoni. Įpilkite įvairių sūrių – kietas ir pusiau kietas sūris, pvz., Čederis, Gouda, Manchego ir Pepper Jack, geriausiai tiks. Suteikite spalvų ir įvairovės krekeriais, alyvuogėmis, marinuotais agurkais, riešutais ir pjaustytais vaisiais.
Ratuko sumuštiniai
Įdarus paskleiskite ant tortilijos, susukite ir supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais. Tai puikiai tinka dalintis ir yra smagus tradicinių sumuštinių variantas. Išbandyti šį klubo stiliaus ratukai lengviems pietums!
Avinžirnių salotos
Avinžirnius sutrinkite su majonezu ir garstyčiomis, kad sukurtumėte avinžirnių salotas. Mes taip pat mėgstame pridėti šiek tiek kario miltelių. Naudokite jį suvyniojus su daržovėmis, kaip sumuštinių įdarą arba ant krekerių valgydami be mėsos.
Tuno salotos
Sumaišykite konservuotą tuną su majonezu ir mėgstamais priedais, kad gautumėte klasikinį negaminamą patiekalą. Jį nesunku paruošti iš anksto namuose ar stovyklavietėje ir galima mėgautis vienu arba kaip sumuštinių įdarą. Štai puikus tuno salotų receptas Pradėti su!
nuotykių lauke filmai „Netflix“
Vištienos salotos
Prieš kelionę paruoškite vištienos salotas, kad pavalgytumėte greitai ir sočiai. Mėgaukitės kaip sumuštinių įdarą, su krekeriais arba sumaišę su didelėmis žaliomis salotomis. Štai vienas iš mūsų mėgstamiausių receptų . Mums patinka jame esančios vynuogės, kurios suteikia saldumo!
Apvyniojimai
Susukite daržovių, baltymų ir padažų derinį į tortiliją, kad pavalgytumėte be rūpesčių. Išbandyti šį kalakutienos įvyniojimas , naudojant delikatesais pjaustytą kalakutieną ir sūrį su medaus garstyčių padažu!
Juodųjų pupelių ir kukurūzų salotos
Juodųjų pupelių ir kukurūzų salotos yra puiki augalinės kilmės pietų idėja. Nusausinkite juodųjų pupelių skardinę ir sumaišykite su šviežiais kukurūzais, supjaustytais nuo burbuolių arba atšildytais šaldytais kukurūzais, kubeliais pjaustytais raudonaisiais pipirais, ketvirčiais supjaustytais vyšniniais pomidorais ir smulkinta kalendra. Su alyvuogių aliejumi, laimo sultimis ir druska pasigaminkite greito laimo vinigretą ir viską sumaišykite.
Caprese salotos
Sluoksniuokite griežinėliais pjaustytus pomidorus, šviežią mocarelą, baziliką ir balzaminį vinigretą, kad pagamintumėte paprastas (ir gražias!) salotas. Jei norite, prosciutto arba saliamio griežinėliai yra puikus būdas pridėti baltymų!
Mezze lėkštė
Mezze lėkštė yra lengvas lengvas pietų ar vakarienės pasirinkimas. Tiesiog derinkite susmulkintas daržoves, pitos traškučius ar paplotį ir alyvuoges su gausiu humuso gabalėliu. Įberkite šiek tiek fetos sūrio ir gausite dar sotesnį patiekalą!
Šaltai mirkytų makaronų salotos
Tai vienas iš mūsų mėgstamiausių kuprinių pietų, puikiai tiks ir automobilių stovyklavimui! Namuose dehidratuojame makaronus ir daržoves, o likus kelioms valandoms iki pietų, įpilame vandens, kad atsirastų vandens. Galite gauti žingsnis po žingsnio instrukcijas čia !
Pita, įdaryta daržovėmis ir feta
Užpildykite pita duoną su pomidorų, agurkų, alyvuogių, paprikų, raudonųjų svogūnų, avinžirnių ir fetos sūrio mišiniu. Įdėkite šlakelį graikiško jogurto arba humuso, kad gautumėte kremiškumo.
Žemės riešutų sviesto ir želė sumuštiniai
Grįžkite į pagrindus naudodami šį klasikinį derinį. Mėgstame gaminti ant storų brioche duonos riekelių ir naudoti uogų konservus, kad pasijustų šiek tiek suaugusi.
Trail Mišinys su riešutais, džiovintais vaisiais ir šokolado drožlėmis
Tako mišinys yra klasika, kurią lengva pritaikyti prie mėgstamų riešutų, sėklų ir džiovintų vaisių. Jis puikiai nešiojamas ir supakuotas, todėl puiku turėti po ranka kaip pietų variantą žygiuose ar ekskursijose iš stovyklavietės. Mūsų mėgstamiausias yra šis saldus ir sūrus klevo takų mišinys .
Arba, jei jaučiatės kūrybingi, pateikiame keletą sudedamųjų dalių maišymo idėjų, kurios padės jums sugalvoti savo receptą:
Riešutai: Migdolai, anakardžiai, pistacijos, žemės riešutai
Sėklos: Moliūgų sėklos (pepitas), saulėgrąžų sėklos
Vaisiai: Razinos, džiovintos spanguolės, džiovinti abrikosai, kokoso drožlės, bananų traškučiai
Linksmi priedai: Kramšeliai, šokolado traškučiai, M&M, dehidratuoti zefyrai
Sumuštiniai su griežinėliais iš vaisių ir riešutų sviesto
Ištepkite riešutų sviestu ir tarp duonos riekelių padėkite supjaustytus vaisius, kad sumuštinis būtų traškus ir saldus. Kai kurie iš mūsų mėgstamiausių derinių yra:
- Persikų ir migdolų sviestas
- Obuolių ir žemės riešutų sviestas
- Braškių ir šokolado lazdyno riešutų sviestas (dar žinomas kaip Nutella!)
- Gervuogės ir žemės riešutų sviestas
Bageliai su grietinėlės sūriu ir daržovėmis
Pagardinkite riestainius su kreminiu sūriu ir pjaustytomis daržovėmis, kad būtų lengvas sumuštinis. Pabandykite paprikas supjaustyti kubeliais ir įmaišyti į kreminį sūrį, tada ant viršaus uždėkite griežinėliais pjaustytus pomidorus ir agurkus.
Kruasanai su kalakutiena ir sūriu
Atsisakykite pjaustytos duonos ir naudokite sviestinius, dribsnius raguolius kaip sumuštinių pagrindą! Perpjaukite juos per pusę ir ant jų užtepkite majonezo ir viso grūdo garstyčių, tada sluoksniuokite ant saldumynų griežinėliais pjaustytos kalakutienos (arba kumpio) ir sūrio.
Humusas ir daržovės arba pita traškučiai
Nesvarbu, ar naminis, ar parduotuvėje pirktas, humusas puikiai tinka jūsų aušintuvui pietums be gaminimo. Atsineškite pjaustytų daržovių lazdelių, pita traškučių ar krekerių, kad juos išgriebtumėte.
Angliška bandelė 'Pizza'
Pagardinkite angliškus bandeles su padažu, sūriu ir pepperoni, kad gamintumėte „picas“, kurių negalima gaminti. Gerai, gerai, mes žinome, kad tai prastas pakaitalas... bet šios mini picos yra smagios ir vaikams jas patinka!
Avokadų puselės, įdarytos tuno sala d
Užpildykite avokado puseles tuno salotomis, kad nevalgytumėte valgio, kuriame gausu baltymų ir sveikųjų riebalų. Tai Tuno avokadų valtis Tėtis su keptuvėje receptas apima šviežias daržoves ir prieskonių užuominą.
Žemės riešutų sviesto, bananų ir medaus sumuštiniai
Sumuštinis žemės riešutų sviestas, bananų griežinėliai ir šlakelis medaus tarp duonos riekelių, kad sumuštiniai būtų mėgstami vaikams (ir suaugusiems!).
Kiaušinių salotos
Padarykite partiją Kiaušinių salotos prieš kelionę ir naudokite jį kaip įdarą sumuštiniams, pita kišenėms arba apibarstę papildomais žalumynais baltymingoms salotoms. Jis yra toks universalus, kad nereikėtų ruošti valgio kempinguose ir gerai laikomas šaldytuve iki trijų dienų.
Agurkas, avokadas ir aštrus sumuštinis
Šiame tuno sumuštinyje vėsūs agurkai ir avokadas žaidžia prieš Sriracha majonezo karštį. Pasigaminkite savo Sriracha majonezą, sumaišydami 2 arbatinius šaukštelius Sriracha su ¼ puodelio majonezo. Užtepkite jį ant dviejų duonos riekelių ir sluoksniuokite griežinėliais pjaustytus agurkus, avokadą ir dresuotą konservuotą tuną. Mes taip pat mėgstame pridėti šiek tiek kalendros į savo sumuštinius.
Daržovės ir Dip
Atsineškite savo mėgstamą padažą ir derinkite su žaliomis daržovėmis: griežinėliais pjaustytos paprikos, morkos, salierai, agurkai, jicama, cukriniai žirneliai, brokolių žiedynai ir vyšniniai pomidorai puikiai išsilaikys šaldytuve. Tai puikiai tinka lengviems užkandžiams arba kaip didesnio patiekalo dalis.
Pjaustytas itališkas sumuštinis
Tai Pjaustytas itališkas sumuštinis yra labai sotus patiekalas dideliems apetitams! Susmulkintas salotas galima paruošti namuose arba stovykloje, o jas virti nereikia. Įdėkite didelį ritinį ir mėgaukitės!
Žemės riešutų sviesto ir želė slankikliai
Ištepkite žemės riešutų sviestą ir želė ant saldžių Havajų duonos ritinėlių, kad gautumėte labai paprastą, bet visiškai kitokį PB&J.
Salotų rinkinys s
Norėdami greitai ir lengvai pavalgyti, naudokite iš anksto supakuotus salotų rinkinius. Šiuose rinkiniuose yra viskas, ko reikia skanioms salotoms, įskaitant padažą. Tai itin patogus būdas pasimėgauti salotomis stovykloje ir netgi galite pridėti kapotų saliamio, delikatesų kalakutienos ar konservuoto tuno, kad padidintumėte baltymų kiekį.
Padaryti į priekį Makaronų salotos
Prieš kelionę paruoškite makaronų arba tortellini salotų, kurias lengva supakuoti į aušintuvą ir kuriam stovyklavietėje nereikia jokios šilumos. Įdėkite saliamio, sūrio ar garbanzo pupelių, kad būtų dar sotesnis.
Vyšnių pomidorų ir baltųjų pupelių salotos
Išmaišykite vyšninius pomidorus ir baltas pupeles su paprastu padažu, kad salotos būtų lengvos. Norite papildomų baltymų? Padaryk tai Tuno baltųjų pupelių ir pomidorų salotos sotesniam maistui.
Niçoise salotos
„Niçoise“ salotos jūsų stovyklavimo meniu jau gali būti neįtrauktos, bet pasirodo, jos puikiai tinka stovyklai! Kietai išvirkite kiaušinius ir lengvai garinkite šparagines pupeles namuose, o tada stovykloje, sumaišykite su alyvuogėmis, konservuotu tunu ir žalumynais. Pagardinkite jį alyvuogių aliejaus vinegretu, baltojo vyno actu, Dižono garstyčiomis ir trupučiu medaus.
Persikų ir pomidorų Panzanella
Panzanella yra sočios salotos, gaminamos iš traškios duonos (puikiai tinka, jei jūsų mėgstamiausia salotų dalis yra skrebučiai!). Mes visi apie vasarišką atmosferą Persikų ir pomidorų Panzanella , o pasikeitus sezonams, tai Ruduo Panzanella su obuoliais ir klevo-garstyčių vinigrete puikiai tinka.
Taco salotos
Sluoksniuokite konservuotas juodąsias pupeles, pomidorus, kukurūzus, salotas, sūrį ir avokadą, kad sukurtumėte dekonstruotas taco salotas. Įpilkite kalendros padažo ir tortilijos traškučių, kad suminkštėtų.
Trijų pupelių salotos
Šiose 3 pupelių salotose naudojami konservuoti avinžirniai, cannellini pupelės ir pupelės, skirtos daug baltymų turinčiam, nevalgiam kempingo patiekalui. Apipintas paprastu, saldžiu ir aštroku padažu, jis atitinka visas reikiamas natas!
Lęšių salotos
Tai Lęšių salotos yra puikus paruoštas patiekalas, kurį stovykloje nereikės gaminti! Tai tas, kuris po dienos ar dviejų pagerėja, kai tik citrininis užpilas tikrai turi galimybę susimaišyti su lęšiais.
Lengvos kopūstų salotos
Sumaišykite susmulkintus kopūstus ir morkas su kreminiu padažu, kad greitai ir lengvos kopūstų salotos . Tai puikus garnyras prie visų rūšių patiekalų!
Bulviu salotos
Mūsų Mėgstamiausias bulvių salotų receptas galima (ir reikia!) pasigaminti namuose prieš kelionę, todėl galima pridėti prie bet kokio patiekalo.
Vaisių salotos
Vaisių salotos puikiai papildys pietus ir vakarienę, ypač derinant su sumuštiniais, vyniotiniais ar sūrio lėkšte. Naudokite mėgstamus vaisius - mes mylime šį su vasaros uogomis, arbūzu, mangu ir ananasais!
Desertai
Negaminate desertų?! Jūs lažinate! Prieš kelionę šiek tiek pasiruošę, desertai neturi būti išbraukti iš meniu, jei negaminate maisto stovyklavietėje.
Ledai maišelyje
Ledai maišelyje yra geriausias kempingo desertas, kurio nereikia gaminti. Tai smagus užsiėmimas, skirtas vaikams užimti, o rezultatas – skanūs ledai, pagaminti tiesiai stovykloje per maždaug 20 minučių. Patiekite su vaisiais arba su vienu iš šių s'mores sausainių. 👇🏻
S'mores slapukai
Su šiais laužo nepraleisite s'mores sausainiai ! Prieš kelionę iškepkite porciją ir mėgaukitės šio esminio stovyklavimo deserto skoniu.
Uogų tobulas sūrio pyragas
Išbandykite šiuos tobulas uogų sūrio pyragas desertui! Sūrio pyrago dalį galite paruošti namuose ir įdėti į plastikinį maišelį su užtrauktuku. Paruošę naudoti, nupjaukite kampą ir išplaktą užpilą išspauskite į puodelius, sluoksniuodami su uogomis.
Rocky Road ryžių Krispie skanėstai
Rocky Road ryžių Krispie skanėstai yra smagus būdas prieš kelionę namuose pasigaminti s'mores įkvėptą desertą, kad galėtumėte mėgautis skrudintais zefyrais ir šokoladu net tada, kai negalite kūrenti laužo.
