10 ingredientų arba mažiau

Momentiniai kukurūzų burbuolės vazonai

Mums patinka mūsų elektrinis greitpuodis ir tai Momentiniai kukurūzų burbuolės vazonai tai dar viena priežastis! Kukurūzai greito paruošimo puode išeina tobulai švelnūs, sultingi ir traškūs. Pagaminti šį „Instant Pot“ kukurūzų burbuolių receptą užtrunka vos kelias minutes, o didžioji dalis jo yra tiesiog rankomis!

Instant Pot kukurūzų burbuolės puikiai tiks karštomis vasaros dienomis, kai paskutinis dalykas, kurį norite padaryti, yra stovėti virš viryklės. Vietoj to, įdėkite kukurūzus (ir pašildykite!) į savo greitąjį puodą, kur aukšto slėgio aplinkoje kukurūzai iškepa iki tobulumo, o jūs išliksite vėsūs. 

Jei jau kurį laiką esate šalia, žinote, kad esame dideli gerbėjai pasiruošimas stovyklai maisto ruošimas – ir šis greitai paruošiamas kukurūzų burbuolės receptas yra neabejotinai mėgstamiausias receptas. Jei kepame ant grotelių ar stovyklaujame, mėgstame virti kukurūzus greito paruošimo puode ir supakuoti juos į šaldytuvą ar aušintuvą. Atėjus laikui valgyti tiesiog metame ant grotelių kelioms minutėms ir skanaujame.

Ingridientai

Kukurūzų burbuolės : Negalite turėti nuostabaus skonio kukurūzų nenaudodami tikrai gerų kukurūzų! Konkrečiai kalbame apie saldžiųjų kukurūzų burbuoles, kurių sezonas yra nuo gegužės vidurio iki rugsėjo mėnesio. Norėdami gauti geriausių kukurūzų burbuolių, rekomenduojame pirkti kukurūzus su lukštais (iš anksto susmulkinti kukurūzai būna šiek tiek sausi). Rinkitės ryškiai žalias ausis su švelniu, lengvu kukurūzų šilku. Pajuskite kukurūzus per luobelę – turėtumėte rasti kietų, putlių branduolių. Jei jaučiate skylutes ten, kur turėtų būti branduoliai, palikite. 

Įranga

Momentinis puodas: Arba a 6 kv  arba  8-kvartalai Momentinis puodas veiks. 

Trivet: Rekomenduojame maistui ir šilumai nekenksmingą apdailą, kuri telpa į greitojo puodo dugną. Tai padeda iškelti kukurūzus iš vandens, kad jie iškeptų tolygiai.

Žnyplės: Neprivaloma, bet naudinga traukiant karštus kukurūzus iš greitpuodžio.

Kaip greitai paruošti kukurūzų burbuoles – žingsnis po žingsnio

Pirmiausia iš kukurūzų pašalinkite lukštus ir šilkus (aš pastebėjau, kad lukštus ir šilkus lengviau pašalinti prieš gaminant, kai jie nėra per karšti, kad juos būtų galima apdoroti). Nupjaukite galus, tada nuplaukite kukurūzus šaltame vandenyje.

Įdėkite įrankį į „Instant Pot“ dugną, tada ant jo pakaitomis sudėkite kukurūzus. Supilkite vandenį. 

Uždėkite greitojo puodo dangtį ir pasukite ventiliacijos angą į padėtį „Sandarinimas“. Paspauskite „virti slėgiu“ arba „rankiniu būdu“ (priklausomai nuo turimo modelio) ir nustatykite aukšto slėgio 3 minutes. Jei ruošiate kukurūzus pašildyti vėliau, nustatykite 2 minutes.

Kai laikmatis išsijungs, atsargiai atidarykite ventiliacijos angą, kad būtų galima greitai atleisti. Saugokitės garų (norėdami apsaugoti rankas, galite jį apversti net žnyplėmis).

Kai išbėgs visi garai ir atleis slėgis, nuimkite dangtį. 

Išimkite kukurūzus iš greito puodo ir patiekite su sviestu, druska, pipirais ir (arba) kitais mėgstamais priedais. 

Variantas: gaminimas ant grotelių

Jei kepame ant grotelių ar stovyklaujame, kukurūzus dažnai verdame greitai paruošiančiame puode ir laikome. Tada, kai jau esame pasiruošę valgyti, prieš patiekdami kelioms minutėms metame ant grotelių. Taip sutaupome daug aktyvaus gaminimo laiko ( ant grotelių kepti kukurūzai gali užtrukti iki 20 minučių!) suteikdami mums šio puikaus ant grotelių kepto skonio ir spalvos.

Dažnai užduodami klausimai

Kl .: Kiek kukurūzų galiu virti momentiniame puode? Arba galiu virti tik vieną kukurūzų gabalėlį? 
Šis metodas yra toks pat, nesvarbu, ar verdate vieną kukurūzų varpą, ar užpildote greitąjį puodą iki maksimumo.

Kl .: Kaip išsirinkti geriausius kukurūzus kukurūzų burbuolėms? 
A: Štai keletas patarimų, kaip išsirinkti geriausius kukurūzus:

• Kukurūzų varpos, kurios buvo laikomos šaltai paprastai yra geresni nei tie, kurie buvo palikti kambario temperatūroje.
• Lukštas ant yra, mūsų nuomone, vienintelis kelias. Venkite iš anksto išplaktų į plastiką suvyniotų daiktų, kurie greičiausiai jau išdžiūvo. Lukštas yra labai svarbus norint išlaikyti visą tą brangią drėgmę kukurūzų viduje.
• Ieškoti ryškiai žalios, sandariai suvyniotos luobelės kuriuos liečiant jaučiasi šiek tiek drėgni. Venkite visko, kas atrodo įdegusi ar pabalusi saulėje.
• Patikrinkite šilkinius kutus išeina iš viršaus. Jie turėtų jaustis drėgni ir šiek tiek lipnūs, o ne sausi ir trapūs.
• Pajuskite branduolius per luobelę. Norite, kad jie jaustųsi kieti, apkūnūs ir be jokių kišenių. Jei jaučiate skylutes, kuriose turėtų būti branduoliai (ypač aplink viršūnes), pasirinkite kitą kukurūzų varpą.

Patarimai

Šis greitai paruošiamų kukurūzų burbuolių receptas yra vienas iš mūsų mėgstamiausių būdų paruošti kukurūzų burbuoles prieš stovyklavimą. Taip pat puiku pasiruošti prieš kepsnį ar vasaros kepsnį. Štai mūsų patarimai, kaip tai padaryti iš anksto:

Norėdami eiti į priekį: Kukurūzus virkite 2 minutes, o ne 3. Taip branduoliai netampa per minkšti kaitinant mikrobangų krosnelėje ar ant grotelių. Leiskite kukurūzams atvėsti, tada perkelkite iš anksto išvirtus kukurūzus į hermetišką indą arba užtraukiamą maišelį (įsitikinkite, kad jis nepralaidus) ir laikykite šaldytuve arba aušintuvas iki 5 dienų. Pašildykite mikrobangų krosnelėje arba ant grotelių.

Kepti ant griliaus: Iškeptus kukurūzus dėkite tiesiai ant grotelių, apversdami kas 15-30 sekundžių, kol keliose dėmėse susidarys spalva ir kukurūzai sušils.

Greitai paruošiamas kukurūzų burbuolės receptas

Ieškote greito ir skanaus būdo pasigaminti kukurūzų burbuolių? Šis greito puodo receptas leis jums akimirksniu mėgautis puikiai iškeptais kukurūzais! Autorius: Šviežia iš tinklo Kol kas nėra įvertinimų Smeigtukas Sutaupyti Išsaugota! Įvertink Paruošimo laikas: 5 minučių minučių Virimo laikas: 3 minučių minučių Laikas daryti spaudimą: penkiolika minučių minučių Bendras laikas: 23 minučių minučių 6 porcijos Neleiskite ekranui užtemti

Ingridientai

• 6 gabaliukai* kukurūzų burbuolės , *galite padaryti bet kokią sumą, kuri telpa į jūsų momentinį puodą

Instrukcijos

• Nuimkite nuo kukurūzų lukštus ir šilką ir nupjaukite galus. Nuplaukite po šaltu vandeniu.
• Įdėkite įrankį į greitojo puodo dugną ir sudėkite kukurūzus pakaitomis ketvirtadaliu apsisukimo.
• Įpilkite šalto vandens į greitąjį puodą: 1 puodelis 6qt arba 1,5 puodelio 8qt modeliui.
• Uždenkite puodą dangčiu ir nustatykite ventiliacijos angą į „Sandarinimas“. Paspauskite „Slėginis kepimas“ arba „Rankinis“ ir nustatykite, kad jis virti 3 minutes aukštu slėgiu (arba 2 minutes, jei ruošiatės šildyti vėliau).
• Kai laikmatis išsijungs, išjunkite „Instant Pot“ ir greitai atleiskite (atsargiai – bus daug karštų garų!).
• Atleidę slėgį, nuimkite dangtį ir išimkite kukurūzus iš greitojo puodo.
• Patiekite su sviestu ir pabarstykite druska bei pipirais (arba kad ir kaip mėgstate valgyti kukurūzų burbuoles!)

Pastabos

*Kukurūzų kiekis: Šis metodas išlieka toks pat, nesvarbu, ar verdate vieną kukurūzų varpą, ar užpildote „Instant Pot“ iki maksimumo. Norėdami eiti į priekį: Kukurūzus atvėsinkite ir sudėkite į sandarų indą arba maišelį su užtrauktuku. Laikyti šaldytuve iki 5 dienų. Pašildykite mikrobangų krosnelėje arba ant grotelių. Norėdami pašildyti ant grotelių: Iškeptus kukurūzus dėkite tiesiai ant grotelių, apversdami kas 15-30 sekundžių, kol susidarys dėmės ir kukurūzai sušils. Rodyti maitinimą Slėpti

* Mityba yra apskaičiavimas, pagrįstas trečiosios šalies mitybos skaičiuoklės pateikta informacija