Sveiki atvykę į Kubą!
Sėdėję keliuose kontroliuojamo klimato lėktuvuose, kitame ilgos kelionės dienos gale išlindome su raukšlėtais drabužiais, sausa oda ir išsausėjusiomis burnomis. Iš Los Andželo išvykome anksti ryte, o dabar buvo anksti kitos dienos rytas. Pusiau sąmonės būsenos pakilome į reaktyvinį tiltą, perėjome muitinę ir pasiėmėme bagažą. Žinojome, kad esame kažkuo kitokie, bet negalėjome būti tikri, kuo skiriasi. Tačiau mūsų sumišimas ištirpo, kai prasiskyrė stumdomos stiklinės durys ir mes išėjome į lauką.
Iškart tirštas šiltas oras pripildė mūsų plaučius, mus apgaubė drėgmė ir vėl atgijo išsausėję pojūčiai. Kai išsiskirdavome kelkraštyje, įsijausdavome į aplinką, mus užklupo nauja energijos banga. Kaip tik tada sulėtintas 1950-ųjų Fordas Fairlane. Pusę sekundės atrodė, kad grįžome laiku atgal. Ir štai tada mus ištiko: štai kas. Esame Kuboje.
Dar vasario mėnesį dalyvavome vaizdo įrašų bendrinimo programėlės surengtame konkurse Aspektas laimėti kelionę į Kubą. Netrukus po konkurso pabaigos gavome el. laišką su: Spėkit ką – LAIMĖTE KELIONĘ Į KUBĄ!!!!!!!!!!! Iškirpti į: epinis penketukas . Tačiau konkursas vyko tik dėl vieno bilieto. Trumpai apsvarstę surengti Instagram balsavimą, kad pamatytume, kuris iš mūsų turėtų eiti, nusprendėme pasitraukti ir nusipirkti antrą bilietą, nes nė vienas iš mūsų neįsivaizduojame, kad išsisuktume be kito.
Prenumeratos forma (Nr. 4)
D
Išsaugokite šį įrašą!
Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.
SUTAUPYTI!Kelionę organizavo boutique kelionių kompanija Nuo kranto iki Kosta , kuriam vadovauja nenuilstantis ir charizmatiškas Andrew Tyree. Jau kurį laiką sekėme jį „Instagram“, todėl labai džiaugiamės galėdami su juo susitikti asmeniškai. Jis specializuojasi vesdamas hiperlokalizuotas, kultūriškai įtraukias keliones į ispaniškai kalbančias šalis, tokias kaip Ispanija, Meksika ir neseniai Kuba. Tačiau tai buvo jo antroji kelionė į Kubą, kurią jis lengvai pripažino, kad tai vis dar vyksta. Tai ne atostogos, tai kelionė, sakė jis. Ir kaip tikras profesionalas, jis nežadėjo ir per daug įvykdė.
Grįžę į Havanos oro uosto bortelį, prie mūsų prisijungė likusi mūsų kelionių grupė: eklektiškas jaunų profesionalų iš Los Andželo ir San Francisko mišinys. Susituokusi pora, du draugai, du vieniši raiteliai ir mes dviese susilaukėme aštuonių, o Endrius padidino iki devynių. Kai tik visi susirinkome visą bagažą, iš minios pasirodė mūsų vyras Havanoje.
Užkimusiu, bet linksmu balsu ir nuginkluojančia šypsena susipažinome su Jorge. Jis apsivijo Endrių glėbiu milžinišku meškos apkabinimu ir mus visus pasitiko su susijaudinusiu uolumu, kurio paprastai nebūna 1 valandą 30 minučių ryto. Iš pradžių jis mums buvo pristatytas kaip mūsų vairuotojas, tačiau netrukus jis ėmėsi vietinio gido, pinigų keitėjo, restorano kritiko ir visų problemų sprendėjo vaidmens. Be jo profesinių gebėjimų, mes taip pat pažinome jį kaip mąstantį draugą ir rūpestingą tėvą. Tą naktį prie jo prisijungė jo sūnus Julio, kuris, nors ir buvo švelnesnis už tėvą, pasirodė esąs ne mažiau dėmesingas.
Pasisveikinę visi susėdome į Jorge'o autobusą ir patraukėme į Havaną. Jau buvo vėlu, bet kažkaip pavyko užsiregistruoti į namą, kuriame buvome apsistoję, išsipakuoti, grįžti į furgoną, pavalgyti vakarienę visą parą veikiančiame viešbučio restorane ir grįžti apie 3 val. Tą naktį buvo tvanku, bet mums nebuvo sunku užmigti.
Kitas rytas prasidėjo, kai Jorge atvyko į namus išsikeisti mūsų Amerikos dolerių. Kuba turi dvi oficialias valiutos formas: CUC (konvertuojamas pesas) ir CUP (nekonvertuojamas pesas). CUC yra susietas su JAV doleriu ir yra vienintelė valiutos forma, kuria turistams leidžiama naudotis šalyje. CUP yra labai nuvertėjusi vietinė valiuta, kurią naudoja tik kubiečiai. Šių dviejų valiutų naudojimas efektyviai sukuria dvi atskiras ekonomiką – vieną turistams ir kitą valstybinę. Tai buvo koncepcija, kurią visą laiką stengėmės suprasti.
Tą dieną išvykome į ekskursiją po Senąją Havaną, kultūrinę miesto širdį. Dabar, dienos šviesoje, galime geriau suprasti aplinką. Iš pirmo žvilgsnio Havana atrodė lygiai taip, kaip ir tikėjomės: sena kolonijinė architektūra, akmenimis grįstos gatvės ir senovinių automobilių eilės. Tačiau kai kurie dalykai išsiskyrė, pavyzdžiui, valstybinės propagandos reklaminiai stendai ir paminklai, skirti Che, Ho Chi Min ir Leninui. Šie vaizdai iš pradžių atrodė kaip ironiškos naujovės, puikiai pritaikytos turistinei fotografijai. Tačiau jų buvimas suteikė žvilgsnį į alternatyvią šalies pasaulio istorijos interpretaciją ir priminė, kad Kuba, nepaisant pastaruoju metu normalizuotų santykių, vis dar yra komunistinė valstybė.
Kuo daugiau tyrinėjome miestą, tuo daugiau kasdienio gyvenimo detalių išryškėjo. Nors buvo lengva alpti nuo miesto kaimiško žavesio, pradėjome suprasti, kad didžioji jo žavesio dalis kyla iš to, kad tai iš tikrųjų yra gyva griuvėsiai. Tačiau byrantis betonas, suskilinėjusios plytelės ir nušiurę prašmatnūs balkonai – ne estetinio pasirinkimo, o ne vienerių metų ribotų priemonių rezultatas. Netgi senieji amerikietiški automobiliai, kurių dauguma yra daugiau nei pusės amžiaus senumo, buvo frankenšteinai kartu ir toliau važinėja ne dėl palikuonių, o iš būtinybės. Žiūrint nuotraukose, lengva atsiriboti nuo šios realybės, tačiau patyrus asmeniškai tai tampa skausmingai aišku. Apsilankymas Kuboje mums gali atrodyti kaip nostalgiškas žvilgsnis į praeitį, tačiau Kubos žmonėms tai yra jų dabartis.
Tą vakarą, laukdami eilėje prie restorano, sutikome įdomų personažą, vardu Carlos. Carlosas sukonstravo radiją, kuri, kaip sužinojome, yra neteisėta Kuboje, ir mokėsi anglų kalbos klausydamasis Floridos AM pokalbių stočių. Nors jis nekantravo praktikuotis kalbėdamas su mumis, jam dar labiau rūpėjo sužinoti mūsų politinę priklausomybę. Ilgus metus trukęs Sean Hannity ir Rush Limbaugh klausymasis padarė jam didelį poveikį, ir mes netikėtai pastebėjome, kad Donaldas Trumpas buvo susodinti Havanos gatvėse. Žinoma, nutiko ir kur kas keistesnių dalykų, bet šiuo metu apie ką nors negalime galvoti. Pasiūlėme jam alaus, jis mums – cigarą, ir po ilgo bei žavaus pokalbio mūsų keliai išsiskyrė.
Po dviejų dienų Havanoje mūsų grupė pasikrovė kelionei į Trinidadą – kolonijinį pakrantės miestelį Karibų jūros pusėje. Pakeliui pabendravome su Jorge, kuris ne tik džiaugėsi galėdamas parodyti mums savo šalį, bet ir mielai atsakė į daugybę klausimų apie gyvenimą Kuboje. Kai Andrew buvo mūsų vertėjas, uždavėme jam klausimų, bet greitai supratome, kad Kuboje nėra paprastų atsakymų. Klausėme apie būstą, nuosavybės teises, atlyginimus ir automobilio draudimą, bet Jorge'ui buvo sunku pateikti galutinius atsakymus. Remiantis tuo, ką galėjome surinkti, sprendimai tapo tokie įprasti, kad buvo sunku tiksliai suprasti, kokios yra taisyklės. Nuomos sąvoką mums buvo ypač sunku nustatyti. Idėja išsinuomoti namą turistams buvo kažkas, su kuo Jorge buvo pažįstamas, tačiau idėja apie kubiečių gyvenimą nuomojamame bute jam atrodė visiškai svetima. Pastebėjome, kad vertime buvo prarasta daug dalykų, kurie neturėjo nieko bendra su kalba.
kaip padaryti, kad ugnis išeitų iš tavo rankų
Vėlai vakare atvykome į Trinidadą ir užsiregistravome savo namuose. Panašiai kaip namas, kuriame apsistojome Havanoje, tai buvo ypatingas namas. Pažodinis vertimas yra privatus namas, tačiau šis terminas reiškė privatų apgyvendinimą po to, kai 1997 m. vyriausybė pradėjo leisti kubiečiams nuomoti kambarius savo namuose turistams. Jie veikia kaip nakvynės namų ir nakvynės su pusryčiais namai ir siūlo unikalus žvilgsnis į kasdienį kubiečių gyvenimą.
Kitą rytą išvykome apžiūrėti miesto pėsčiomis. Grupė galėjo laisvai išsiskirstyti, bet nusprendėme likti šalia Andrew, nes atrodė, kad jis turi įgūdžio užmegzti pokalbius su vietiniais. Tai pasirodė esanti puiki strategija, nes atsitiktinai susidūręs su moterimi, pardavinėjančia bananus gatvėje, nuvedė mus į nuošalią keramikos parduotuvę, kur ilgametis savininkas pristatė šimtmečio senumo kokteilį, vadinamą Canchanchara, ir išpylė mus. visapusiškai. Sekti Andrew buvo tarsi sekti žmogaus pinballą. Niekada tiksliai nežinojome, kur atsidursime ar kaip ten pateksime, bet žinojome, kad tai bus įdomus pasivažinėjimas.
Artėjant vakarui, grupė vėl susibūrė ant akmeninių pagrindinės aikštės laiptų, kur vakaroti susirinko sveika minia turistų ir vietinių gyventojų. Nusipirkome Cuba Libres iš gatvės pardavėjo, apleidome cigarą, kurį Carlosas mums davė atgal į Havaną, ir susipažinome su įžymybėmis, kurias matėme tą dieną. Už mūsų gyvo garso grupė atliko pažįstamą iš Buena Vista Social Club melodiją ir scena buvo baigta. Tai buvo pernelyg romantizuota Kubos akimirka, kurią visi įsivaizdavome prieš kelionę. Visiškai neplanuota, bet visiškai sveikintina.
Po kitos dienos Karibų jūros pakrantėje susikrovėme į furgoną ir per Havaną grįžome į tabako auginimo regioną netoli Viñales. Žemų kalnų apsuptas vešlus kraštovaizdis nusėtas išskirtinėmis uolų atodangomis, vadinamomis mogotais. Čia apžiūrėjome tabako plantaciją, jodinėjome žirgais per cukranendrių laukus ir apžiūrėjome vieną iš daugelio kalkakmenio urvų. Tačiau įsimintiniausi potyriai čia, galbūt iš visos kelionės, buvo mūsų apsilankymas El Paraiso ekologiniame ūkyje.
Šis šeimai priklausantis ekologinis ūkis, įsikūręs ant kalvos viršūnės ir apsuptas gražių laukų su terasomis, jautėsi tarsi bukoliško kaimo gyvenimo pavyzdys. Atrodė, kad žmonės, gyvūnai ir pasėliai puikiai veikė kartu. Net katės ir šunys sugyveno ir žaidė tarpusavyje priekinėje pievelėje. Tačiau šis žemės ūkio rojus neegzistavo iki šiol ir gimė iš beviltiško poreikio.
Daugelį metų Kuba maistui labai priklausė nuo Sovietų Sąjungos. Nepaisant to, kad buvo idealiai tinkamas dirvožemis augalams auginti, valstybės valdoma žemės ūkio sistema beveik visą savo energiją sutelkė į cukranendrių gamybą. Tai buvo parduota sovietams už papildomą mokestį mainais už tradicinius maisto produktus. Tačiau 1991 m. žlugus Sovietų Sąjungai, Kuba atsidūrė maisto krizės viduryje. Visoje šalyje kilo masinis badas, vyriausybei stengiantis pamaitinti savo žmones. Per tą laiką vyriausybė sušvelnino taisykles dėl smulkaus, privačios žemės ūkio ir pirmą kartą leido ūkininkams parduoti maisto perteklių tiesiogiai gyventojams. Iki tol vienintelis subjektas, leidžiantis platinti maistą, buvo valstybė.
Netrukus po to, kai buvo pakeistos taisyklės, jauna pora, Wilfredo ir Rachel, pradėjo dirbti šį žemės sklypą. Jie neturėjo jokios ūkininkavimo patirties, bet buvo priversti mokytis dėl poreikio išgyventi. Smarkios liūtys išplaudavo dirvą, tad išmoko statyti terasas. Trąšos buvo nepaprastai brangios, todėl jie pradėjo eksperimentuoti su kompostu. Cheminių pesticidų buvo neįmanoma gauti, todėl jie išmoko ekologiškai auginti savo pasėlius. Beveik viską teko išmokti iš pirmų lūpų, bet po kelerių metų ūkis pradėjo gaminti.
Užsiauginę pakankamai maisto sau ir savo didelėms šeimoms, jie atidarė restoraną, kad galėtų dalytis maistu su svečiais. Jų sukauptas maisto perteklius grąžinamas bendruomenei ir išdalinamas vietiniams našlaičių namams, sveikimo namams ir ligoninėms. Ūkis taip pat veikia kaip mokykla, kurioje tautiečiai mokomi apie ekologinio ūkininkavimo praktiką. Kadangi vyksta tiek daug gerų dalykų, nenuostabu, kad Finca Parasio buvo visuotinai mylimas – turistų, vietos bendruomenės ir net vyriausybės.
Sėdėdami priekinėje verandoje mėgavomės įspūdingais pietumis, pagamintais vien iš ūkyje pagamintų gėrybių. Nuo keptos jukos šaknies iki daržovių sriubos iki troškintos ožkos – turėjome galimybę pasisemti daug įkvėpimo būsimiems receptams! Pavalgę sėdėjome grožėdamiesi laukais, o katės vikriai lakstė tarp mūsų sėdynių ir rinko likučius. Tarp pastoracinės aplinkos ir neįtikėtino maisto šviežumo negalėtume įsivaizduoti patrauklesnės kulinarinės patirties.
Dar vieną naktį praleidome Viñales mieste, prieš grįždami į Havaną paskutinę dieną Kuboje. Tačiau prieš mums išvykstant į oro uostą, Jorge pakvietė visą grupę į savo namus paskutinių atsisveikinimo pietų. Mes praleidome beveik savaitę, kad susipažintume su juo kelyje, todėl jautėmės garbę, kad mus priėmė jo namuose. Buvo aišku, kad jis mums jautė nuoširdžią šilumą ir meilę, kuri gerokai viršija įprastus profesinius malonumus. Jis papasakojo, kaip pastatė namą kartu su savo tėvu, parodė, kaip atnaujino antrąjį aukštą, ir pasidalijo su mumis savo planais savo namus paversti ypatinga namais. Nors jis buvo įsikūręs visai šalia Havanos centro, jis tikėjosi, kad turistai norės atvykti ir patirti autentišką Kubos kaimynystę. Ir iš širdį tirpdančio svetingumo, kurį sulaukėme, žinojome, kad Jorge'ui pasiseks šioje naujoje įmonėje.
Žvelgiant atgal, mūsų kelionė į Kubą buvo nepaprasta, tačiau ryškiausiai mus įstrigo asmeninis bendravimas. Kalbėti su žmonėmis gatvėse ir laukuose, išgirsti apie jų gyvenimo patirtį, išklausyti jų viltis ir svajones. Nėra geresnio portalo į kitą kultūrą nei atsitiktiniai pokalbiai.
Nors lengva romantizuoti kolonijinę architektūrą, akmenimis grįstas gatves ir senovinius automobilius, žmonės yra didžiausia Kubos atrakcija. Ir už galimybę užmegzti ryšį su jais šiuo ypatingu laikotarpiu esame be galo dėkingi.
Ši istorija sukurta bendradarbiaujant su Pakrantė iki Kosta ir Aspektas .
