Stovyklavimo receptai

Moliūgų sviestas

Mes mėgstame moliūgų sviestą! Tai itin universalus užtepėlė, kuri puikiai atspindi rudens esmę.

Kiekvienais metais nekantriai laukiame, kol moliūgų sviestas atsidurs mūsų vietinio prekybininko Joe lentynoje. Tačiau šiais metais tapome per daug nekantrūs ir nusprendėme pasigaminti patys.

Ir oho! Visiškas žaidimo keitiklis! Jį ne tik labai lengva pasigaminti ir jį galima įsigyti kada tik norime, bet ir tikrai skanesnio nei parduotuvėje įsigytų daiktų!

pilnos kojos užtrauktuko lietaus kelnės

Kad ir kaip mėgstame moliūgų sviestą, pripažįstame, kad jis praeina beprotiškai. Moliūgų manija ryškiai ir karštai dega kelias savaites, bet netrunka amžinai. Tam tikru momentu pasiekėme savo moliūgų ribą.

Taigi, nors kiti moliūgų sviesto receptai internete yra skirti pramoninio dydžio partijai gaminti, nusprendėme, kad mūsų receptas būtų lengvai valdomas, naudodami tik vieną skardinę moliūgų tyrės. Geriau kitą partiją pagaminti vėliau, nei sausio viduryje šaldytuvo gale turėti keletą papildomų indelių.

Bet kokiu atveju, pereikite prie recepto! Jei esate pasiruošę atskleisti nuostabią moliūgo galią, tada eikime prie to!

Ingridientai

Moliūgų tyrė: Viena skardinė moliūgų tyrės (ne moliūgų pyrago įdaras!) .

Cukrus: Atrodo, kad baltasis cukrus geriausiai veikia mažinant sviestą.

Klevų sirupas: Klevų sirupas suteikia puikų subtilų skonį, kuris labai tinka rudeniui, tačiau nenorime pridėti per daug, jei jis gali konkuruoti su moliūgu.

Obuolių sidras: Kitas rudens skonis, padedantis užbaigti šį sklaidą. Tai taip pat skystis, leidžiantis sumažinti moliūgų tyrę. Galite pakeisti obuolių sultimis.

Citrinos sulčių: Šiek tiek rūgštumo reikia, kad visi kiti skoniai „išpūstų“.

Moliūgų prieskoniai: Parduotuvėje nusipirkti paprasta, tačiau galite pasigaminti patys iš cinamono, gvazdikėlių, imbiero ir kvapiųjų pipirų.

Druska: Labai svarbus. Tik truputis druskos tikrai gali padėti subalansuoti visą saldumą.

Įranga

Puodas su aukšta siena arba olandiška orkaitė: Mažėjant moliūgų sviestui, jis pradės taškytis, išlydyto moliūgų sviesto lavašą ištrykšta visur. Puodas su aukštais kraštais padės sumažinti riziką, kad jis pateks visur.

Apsauga nuo purslų: Be puodo su aukštais kraštais, siūlome naudoti apsaugą nuo purslų. Kuris pakyla tiek, kad po juo gautųsi šluotele, kuri periodiškai pamaišytų. Paskutinis dalykas, kurio norite, yra moliūgų lava jūsų akyse.

Mason Jar: Tai puikus būdas laikyti moliūgų stiklainį, kai baigsite jį gaminti.

Kaip žingsnis po žingsnio pasigaminti moliūgų sviestą

Sudėkite visus ingredientus į aukštą puodą. Puodą pastatykite ant vidutinės silpnos ugnies ir lėtai, retkarčiais pamaišydami, troškinkite.

Mišiniui mažėjant, jis pradės taškytis ir taškytis. Labai rekomenduojama naudoti vielinio tinklo apsaugą nuo purslų.

Toliau troškinkite ir retkarčiais pamaišykite, kol mišinys sumažės maždaug per pusę ir atrodys, kad jis gali išlaikyti tvirtas linijas.

Nukelkite nuo ugnies ir palikite laiko atvėsti.

Geriausias būdas laikyti moliūgų sviestą

Mes mėgstame savo naminį moliūgų sviestą laikyti sandariuose induose šaldytuve.

Šaldytuve švariame, sandariai uždarytame indelyje tinkamai laikytas moliūgų sviestas turėtų išsilaikyti apie mėnesį. Taip pat galite jį užšaldyti nuo šešių mėnesių iki metų.

Moliūgų sviesto naudojimo būdai

Vienas geriausių būdų įvertinti savo moliūgų sviestą – jį užtepti ant lengvai sviestu pateptos skrebučio riekelės. Galbūt tai yra mūsų mėgstamiausias būdas juo mėgautis, nes jis leidžia iš tikrųjų išryškėti visiems rudens skoniams!

Tačiau moliūgų sviesto panaudojimo galimybės yra beveik neribotos! Čia yra dar keletas vietų, kur jį naudoti:

geriausios šilto oro pėsčiųjų kojinės

Pumpkin Spiced Latte
Moliūgų blynai
Skleiskite toliau Prancūziškas skrebutis
Moliūgų avižiniai dribsniai
Sumaišyti į sausainių tešlą
Naudoti namuose Cinamoninė bandelė užpildymas
Sumaišytas į Olandų kūdikis tešla

Iš esmės viskas, kas būtų skanu su sviestu, bus rudens skonis su Moliūgų sviestu!

Moliūgų sviestas

Pasimėgaukite moliūgų sezonu su šiuo lengvai pagaminamu naminiu gaminiu Moliūgų sviesto receptas ! Užtepkite ant skrebučio, įmaišykite į blynų tešlą arba įmaišykite į kavą! Tai puikus rudens indelyje pagardas, tinkantis beveik prie visko! Autorius: Šviežia iš tinklo Kol kas nėra įvertinimų Spausdinti Smeigtukas Įvertink Sutaupyti Išsaugota! Virimo laikas: Keturi. Penki minučių Bendras laikas: Keturi. Penki minučių puodelis

Ingridientai

1 (15oz) skardinė moliūgų tyrės , *
⅓ puodelis baltasis cukrus
du šaukštai Klevų sirupas
½ puodelis obuolių sultys , arba obuolių sidro
1½ šaukštelis citrinos sulčių
1½ šaukštas moliūgų prieskonis
⅛ būti druska

Neleiskite ekranui užtemti

Instrukcijos

Sudėkite visus ingredientus į aukštą puodą arba didelę olandišką orkaitę. Puodą pastatykite ant vidutinės silpnos ugnies ir lėtai, retkarčiais pamaišydami, troškinkite.
Toliau troškinkite ir retkarčiais pamaišykite, kol mišinys sumažės maždaug per pusę ir atrodys, kad išlaikys tvirtas linijas, maždaug 45 minutes.
Nukelkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti, prieš perkeldami į indą ar kitą sandarų indą.

Pastabos

*Pastaba: Įsitikinkite, kad jūsų moliūgų tyrėje yra tik vienas ingredientas: moliūgas! Šiame recepte nenorite naudoti moliūgų pyrago įdaro. Saugykla: Laikykite šaldytuve iki mėnesio arba šaldiklyje nuo šešių mėnesių iki metų.