3 būdai, kaip namuose gaminti stipriausią espresą net ir be espreso kavos aparato
Jei gyvenate ir kvėpuojate dėl gero alaus, jūs patekote į reikiamą vietą! Nėra nieko panašaus į klasikinio, tamsaus ir stipraus espreso puodelio kvapą. Dabar, kai neišgersite to stipraus kavos puodelio lauke mėgstamoje kavinėje, sugalvojome priminti, kad ją galima pasigaminti namuose.
Mes žinome, ko jums gali būti įdomu.
Kaip pasigaminti espresso namuose be aparato?
Na, ne visi savo namuose turi espreso kavos aparatą. Štai kodėl mes esame čia naudodami šiuos paprastus metodus, kuriuos galima atlikti be jokios puošnios įrangos.
Nesijaudinkite, jums taip pat nereikia baristos lygio įgūdžių. Jie yra išbandyti ir išbandyti kaip paprasčiausi būdai virti espresso be mašinos.
„Aeropress“ metodas
Šiam metodui jums reikės šviežiai skrudintos kavos pupelės „Aeropress“ ir kavamalės.
Nurodymai:
Pradėkite kaitindami vieną puodelį vandens. Galite eksperimentuoti su skirtinga vandens temperatūra, kol rasite tą, kuris jums patinka. Pupeles sumalkite labai smulkiai ir laikykitės 2 šaukštų, jei norite dvigubo espreso kavos, ir 1 - vienkartinio. Įdėkite filtrą į „Aeropress“ išleidimo angos dangtelį ir užpilkite švariu karštu vandeniu, kad jį praplautumėte. Uždėkite ant „Aeropress“ išleidimo dangtelį ir padėkite jį ant tvirto kavos puodelio.
Tada griežtai įdėkite kavą į „Aeropress“. Į mašiną supilkite ½ puodelio vandens ir išmaišykite. Maišydami palaukite apie 30 sekundžių. Pradėkite panirti ranka lėtai, bet stipriai. Baigus pasinerti, kava bus paruošta be espreso kavos aparato. Gerk, kaip tau patinka!
„Moka Pot“ metodas
Kitas arčiausiai espresso esantis dalykas be mašinos yra „moka pot“ versija. Šis patikimas senosios mokyklos metodas patenkins visus jūsų kavos potraukius. Viskas, ko jums reikia, yra šiek tiek kavos tirščių ir mokos puodo (viryklės virimo aparatas).
Nurodymai:
Kavą sumalkite kavamale. Į puodą supilkite maždaug 3½ uncijos vandens. Kavai įdėti naudokite įmontuotą filtrą. Prisukite snapelį ir kaitinkite ant vidutinės liepsnos. Dabar tiesiog palaukite, kol viršutinė puodo pusė bus užpildyta kava. Kai tai padarys, jūsų ką tik pagamintas espresas bus baigtas!
Nepamirškite, kad espresso gaminti namuose be espreso kavos aparato ne visada lengva. Gali praeiti keli bandymai, kol sužinosite šį metodą, nes jis nereikalauja automatinės mašinos.
Prancūzijos spaudos metodas
Norint gaminti espresso namuose be mašinos naudojant šį metodą, jums reikės Prancūzų spauda , kavos tirščių ir virdulio. Šis metodas apima kelis veiksmus daugiau nei kiti metodai, tačiau mes garantuojame, kad jums patiks rezultatai!
Nurodymai:
Kaip ir kiti du žingsniai, pirmiausia sumalkite 2 šaukštus kavos iki labai smulkios konsistencijos. Čia galite pridėti daugiau kavos, kad gautumėte svetimą skonį. Prancūzijos spauda ne visada verda stipriausią kavą. Ant virdulio virdulyje įkaitinkite maždaug 1 puodelį vandens. Įpilkite kavos į prancūzišką spaudą ir pamirkykite ją nedideliu karšto vandens purslu (maždaug 30 sekundžių). Supilkite likusį vandenį ir palikite virti 4-5 minutes.
Pradėkite pasinerti, bet tik įpusėjus. Naudokite tą patį lėtą ir stiprų judesį, kurį atlikote atlikdami „Aeropress“ metodą. Po to pakelkite stūmoklį iki pusės į viršų ir šį kartą pasinerkite iki pat dugno. Voila! Jūsų naminis espresso yra paruoštas be mašinos!
Kuris yra geriausias metodas?
Na, gaminant puikų espresso be a kavos aparatas nėra lengva užduotis, ypač pradedantiesiems. Galite naudoti bet kurį metodą, kuris jums yra lengviausias ir kuris gamina geriausią espresso skonį. Dar daugiau, svarbūs ir tokie veiksniai kaip naudojamos kavos kokybė ir jos kiekis!
Ką tu apie tai manai?
Pradėkite pokalbį, o ne ugnį. Skelbkite maloniai.
Paskelbti komentarą
