Receptai

Lengvas kopūstų salotų receptas

Šis klasikinis kopūstų salotų receptas su šviežiais ingredientais ir aštriu kreminiu padažu yra puikus garnyras ant grotelių, stovyklavimo išvykoms ir iškyloms.

Šis naminių kopūstų salotų receptas yra vienas iš mūsų mėgstamiausių garnyrų, gaminamų vasarą! Tai puiki komplimento pusė trauktos kiaulienos slankikliai , Dešrainiai & mėsainiai , arba dar kas nors kuris išeina nuo kepsninės.

Mums patinka šis receptas, nes beveik visus paruošiamuosius darbus galima atlikti iš anksto. Susmulkinkite kopūstą ir morkas ir paruoškite užpilą namuose, todėl jums tereikia, kai esate vietoje, sumaišyti. Rezultatas – skanios kopūstų salotos, kurios yra kreminės ir aštrios, puikiai traškios.

Prenumeratos forma (Nr. 4)

D

Išsaugokite šį įrašą!

Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.

SUTAUPYTI!

Taigi, jei norite atrasti savo naują mėgstamą kopūstų salotų receptą, daugiau neieškokite!

Ingridientai

Šioms kopūstų salotoms gaminti yra tik keli pagrindiniai ingredientai!

Tikslius išmatavimus rasite šio įrašo pabaigoje esančioje spausdinamoje receptų kortelėje.

Žalieji ir raudonieji kopūstai: Šio kopūsto pagrindą sudaro žalių ir raudonų susmulkintų kopūstų mišinys. Žalieji kopūstai būna švelnaus skonio, o raudonieji kopūstai gali būti šiek tiek pipiriškesni. Mums patinka sumaišyti abu, kad skonis būtų įvairesnis. Norėdami gauti švelnesnį kopūstų salotų skonį, galite pakeisti raudonuosius kopūstus ir naudoti tik žalius.

Morkos: Susmulkintos morkos prideda šiek tiek saldumo – iš tikrųjų mes pastebime, kad ji prideda tiesiog tinkamas kiekis, todėl pridėtinio cukraus nereikia!

Jei skubate, iš parduotuvės galite pasiimti maišelį kopūstų salotų mišinio, kuriame yra iš anksto susmulkintų kopūstų ir morkų.

Kalendra: Mums patinka šviežia kalendra mūsų kopūstų salotose! Tai suteikia jai gaivaus ir nepakartojamo vasariško žvilgesio. Nedvejodami pakeiskite ja, jei kalendra nėra jūsų uogienė – plokščialapės petražolės veikia, kaip ir žali svogūnai.

Kopūstų salotų padažas: Užuot padažui naudoję tik majonezą ar actą, mūsų recepte reikia abiejų. Mūsų kreminiame ir aštriame padaže naudojamas majonezas, obuolių sidro actas, Dižono garstyčios, druska ir pipirai. Arba galite naudoti baltojo arba raudonojo vyno actą.

Salierų sėklos [nebūtina]: Pietuose salierų sėklų įtraukimas į kopūstų salotas beveik laikomas privalomu. Mes nesame iš Pietų ir niekada neaugome su salierų sėklomis savo šlakelyje. Bet jei tai padarėte, nedvejodami pridėkite juos.

Kaip pasigaminti naminių kopūstų salotų

Norėdami sutaupyti laiko ir energijos stovyklavietėje, labai rekomenduojame paruošti šią kopūstų salotą iš anksto, patogiai sėdėdami savo namų virtuvėje.

Norėdami pradėti, galite iš anksto supjaustyti visas daržoves. Aštriu peiliu supjaustykite kopūstą į ketvirčius, išpjaukite šerdį ir nuskuskite plonus griežinėlius. Dėžės trintuvėje esančias dideles skylutes sutarkuokite morkas. Kalendrą (ar kitas šviežias žoleles) susmulkinkite.

Paruoštas daržoves sudėkite į 1 galono uždaromą maišelį.

Toliau galite paruošti padažą. Rekomenduojame tai daryti plačiaangyje Mason Jar arba kitokio tipo sandariame inde. Sumaišykite majonezą su obuolių sidro actu, Dižono garstyčiomis, druska ir juodaisiais pipirais ir išplakite. Čia galite pridėti salierų sėklų, jei jas naudotumėte.

Abi šias talpyklas, daržovių maišelį ir padažo indelį gabenkite į savo aušintuvą.

Jūs norite palaukti kelias valandas prieš valgį, kad iš tikrųjų pagamintumėte kopūstų salotas. Norėdami tai padaryti, supilkite padažą į iš anksto supjaustytų daržovių maišelį su užtrauktuku. Rankomis masažuokite maišelio išorę, kad įsitikintumėte, jog viskas gerai padengta. Grąžinkite maišelį į šaldytuvą, kol būsite pasiruošę patiekti.

Siekiant geriausių rezultatų, rekomenduojame derinti 1-3 valandas prieš valgį. Tačiau po to, kai padažas patenka, šlakelis turi sėdėti mažiausiai 30 minučių.

Atėjus laikui patiekti, kopūstų salotas perkelkite į didelį dubenį patiekimui.

Padaryti į priekį / saugojimo patarimai

• Supjaustykite visas daržoves ir iš anksto sumaišykite padažą, bet laikykite jas atskiruose induose šaldytuve arba šaldytuve. Per anksti sumaišius padažą, daržovės taps permirkusios ir vandeningos.
• Užpildykite padažą likus 1-3 valandoms iki valgio.
• Sumaišytos kopūstų salotos šaldytuve / vėsesnėje laikysis 3-5 dienas, tačiau kopūstai žymiai suminkštės ir išskirs vandenį.
• Jei reikia, nusausinkite prieš naudodami likučius ir įpilkite daugiau majonezo, jei neteksite per daug padažo.

Kopūstų salotų receptas

Jums patiks šis klasikinis kopūstų salotų receptas! Dėl paprastų, šviežių ingredientų ir aštraus kreminio padažo šis patiekalas yra puikus garnyras kepsniams ant grotelių, stovyklavimo išvykoms ir iškyloms. Autorius:Šviežia iš tinkloKol kas nėra įvertinimų Sutaupyti Išsaugota! Įvertink Paruošimo laikas:10minučių minučių Bendras laikas:10minučių minučių 6 porcijos

Ingridientai

• 3 puodeliai žalieji kopūstai
• 2 puodeliai Raudonasis kopūstas
• 1 puodelis morkos
• 1 puodelis kapotos kalendros,arba petražolės

Persirengimas

• ½ puodelis majonezo
• 2 šaukštai obuolių sidro actas
• 1 šaukštas Dižono garstyčios
• Druska + pipirai pagal skonį
• Nebūtina: 1 valgomasis šaukštas cukraus , jei jums labiau patinka saldesnės kopūstų salotos

Virimo režimasNeleiskite ekranui užtemti

Instrukcijos

• Aštriu peiliu supjaustykite kopūstai į ketvirčius, išpjaukite šerdį, o kopūstą supjaustykite plonais griežinėliais. Norėdami sutarkuoti, naudokite dideles dėžės trintuvės skylutes morkos į gabalėlius. Duok kalendra (ar kitų šviežių žolelių) grubų gabalėlį. Sudėkite daržoves į 1 galono pakartotinai uždaromą maišelį (jei gaminate iš anksto) arba dubenį.
• Norėdami pagaminti padažą, sujunkite majonezas, obuolių sidro actas , Dižono garstyčios , druskos , ir Juodasis pipiras , į mažą indelį ir išplakti kartu. (Jei naudojate, dabar pridėkite papildomo cukraus arba salierų sėklų.)
• Abi šias talpyklas, daržovių maišelį ir padažo indelį vežkite į savo šaldytuvą arba padėkite į šaldytuvą.
• Sumaišykite padažą ir daržoves, įsitikindami, kad viskas gerai apsemta, likus 1-3 valandoms prieš patiekiant (ir bent jau 30 min). Sumaišius, įdėkite į šaldytuvą arba aušintuvą, kad atvėstų, kol būsite pasiruošę patiekti.

Pastabos

Padaryti į priekį / saugojimo patarimai

• Supjaustykite visas daržoves ir iš anksto sumaišykite padažą, bet laikykite jas atskiruose induose šaldytuve arba šaldytuve. Per anksti sumaišius padažą, daržovės taps permirkusios ir vandeningos.
• Užpildykite padažą likus 1-3 valandoms iki valgio.
• Sumaišytos kopūstų salotos šaldytuve / vėsesnėje laikysis 3–5 dienas, tačiau kopūstai žymiai suminkštės ir išskirs vandenį.
• Jei reikia, nusausinkite prieš naudodami likučius ir įpilkite daugiau majonezo, jei neteksite per daug padažo.

Rodyti maitinimą Slėpti

* Mityba yra apskaičiavimas, pagrįstas trečiosios šalies mitybos skaičiuoklės pateikta informacija

Salotos, garnyras StovyklavietėSpausdinti šį receptą