Receptai

„Backpacker's Hummus Bowl“.

Greitas, paprastas ir itin universalus šis „Hummus Bowl“ yra puikūs pietūs be gaminimo.

Humusas žaliame kuprinės dubenyje ant uolos

Keliautojo pietūs gali būti šiek tiek skubotas reikalas. Dauguma patyrusių žygeivių nori ką nors greitai paruošti ir kuo greičiau judėti. Panašiai kaip sustojimas degalinėje: pagrindinis pietų trasoje tikslas yra papildyti savo kūną degalų.

Prenumeratos forma (Nr. 4)

Išsaugokite šį įrašą!

Įveskite savo el. pašto adresą ir mes atsiųsime šį įrašą į jūsų pašto dėžutę! Be to, gausite mūsų naujienlaiškį, kuriame gausu puikių patarimų apie visus jūsų nuotykius lauke.

SUTAUPYTI!

Taigi paskutinis dalykas, kurį norime padaryti, yra ištraukti visą virtuvės įrangą ir pradėti ką nors gaminti. Pasiruošę, gamindami maistą, išvalę ir perpakuodami, galėtume nesunkiai sugaišti daugiau nei valandą geriausio žygio laiko vien pietaudami. Ne todėl, kad nevertintume karštų paruoštų pietų (ir visa kita!), bet kai laikas yra veiksnys, greitis ir efektyvumas yra labai svarbūs. Jei įmanoma, geriau viską daryti paprastai.

Mums idealūs pietūs kuprinėje nėra virėjas, todėl mes taip džiaugėmės sužinoję apie miltelių pavidalo humuso mišinio stebuklus! Jį radome savo bakalėjos didžiųjų prekių dėžėje (Food 4 Less!), taip pat galite rasti Amazon .

Ingredientai humuso kuprinei gabenti užtrauktuku užsegamuose maišeliuose miško paklotėje.

Moteris įpila alyvuogių aliejaus į humuso dubenį.

Humusas ir krekeriai yra tai, ko dažnai mėgaujamės namuose, bet niekada negalvojome, kad galime pasimėgauti keliaujant kuprine. Humusas iš parduotuvės yra per sunkus (daug vandens svorio), be to, jį reikia atšaldyti. Tačiau su miltelių pavidalo humuso mišiniu tereikia į sausą mišinį įpilti šalto vandens ir šiek tiek aliejaus ir mes jau kimbame! Mums tai yra stebuklas.

Taip pat lengva pabarstyti lengvais priedais, pavyzdžiui, saulėje džiovintais pomidorais, pušies riešutais ir prieskonių mišiniu (naudojome „Trader Joe's“ mišinį „Viskas, išskyrus Bagel“). Šie papildymai nėra griežtai būtini, bet tikrai papildo bendrą dubenėlio vaizdą.

Humusas žaliame kuprinės dubenyje ant uolos

Panardinimui yra keletas variantų. Klinšo lazdelės ir tvirti krekeriai paprastai pakankamai tvirti laikosi viduje a meškos kanistras arba pakuoti. Taip pat dehidratuoti daržovių traškučiai, kuriuos dažnai galima rasti vietinės bakalėjos parduotuvės dideliame skyriuje.

Taigi, kai kitą kartą susidursite su mintimi, ką valgyti pietums kelyje, pabandykite pasiimti humuso milteliai ir išbandykite šį receptą.

Humusas žaliame kuprinės dubenyje ant uolos

„Backpacker's Hummus Bowl“.

Šis humuso dubuo yra puikus pasirinkimas pietums be maisto gaminimo. Nedvejodami būkite kūrybingi su priedais ir gurkšneliais – tai laisvas receptas, kurį galima be galo keisti. Autorius:Šviežia iš tinklo 5nuo 1 įvertinimo Sutaupyti Išsaugota! Įvertink Paruošimo laikas:5minučių Bendras laikas:5minučių 2 porcijos

Ingridientai

1 puodelis humuso milteliai
2 šaukštai pjaustytų saulėje džiovintų pomidorų
2 šaukštai pušies riešutai
Pasirinkti prieskoniai,mums patinka raudonųjų pipirų dribsniai ir Trader Joe's Everything Bagel prieskoniai
1 šaukštas alyvuogių aliejus
Stiklinukai: pyrago lazdelės, tvirti krekeriai, džiovinti daržovių traškučiai ir kt.

Virimo režimasNeleiskite ekranui užtemti

Instrukcijos

Namie: išmatuokite ir supakuokite humuso miltelius, saulėje džiovintus pomidorus, pušies riešutus ir prieskonius į sandarų maišelį. Į atskirą maišelį supakuokite kaušelius. Į nedidelį sandarų indą supakuokite alyvuogių aliejų (arba naudokite vienkartinius paketus).
Ant tako: sumaišykite humuso mišinį su maždaug 1 ½ puodelio vandens ir aliejumi ir maišykite, kad susimaišytų. Mėgaukitės su gurkšneliais arba po šaukštą!